第358章这个小坏蛋！（1 / 5）
“啊，我这里没有热茶，大家就去酒楼喝吧，我和喻哥把腊肉炖好就过去。”
柳青青突然想起来，大家坐在厨房里为那件事犯愁，而她也还没有泡茶，连忙讪笑了一声，说道。
“好，那我们过去了。”
村长和耆老们这半年来与柳青青和乔喻凌打交道多，也没客气，立刻起身走了。
柳青青送到厨房门口，这才回来继续准备炖腊肉。
腊肉经过加了醋的水泡过之后，肉质变得松软一些，也去掉不少咸味。
再拿刀切成两指宽的肉块，倒下锅足有半锅，炒动了几下，便拍了两个蒜籽，又切了点大葱。
等炒出油来，再将干菇、干笋、木耳、蒜籽等放进去接着炒，又放了一把干辣椒壳，炒了一阵再焖了两瓢水，盖上锅盖。
柳青青走去灶下，陪乔喻凌一起坐在树墩上。
“你炒的腊肉也好吃，今天怎么用煮的？”
乔喻凌单臂将小女子揽入怀中，亲了亲她的小脸，随意地问。
“先煮后炒好吃，但今天用的先炒后煮，是为了将油炒出来，再焖煮就将其他干菜浸了油、入了味。”
“再说，今天竟然摆了席，用炒的肉片太薄，怕人嫌咱们小气呀。”
柳青青笑嘻嘻地解释。
“你呀，真是精明剔透。”乔喻凌忍不住笑了笑。
↑返回顶部↑
柳青青突然想起来，大家坐在厨房里为那件事犯愁，而她也还没有泡茶，连忙讪笑了一声，说道。
“好，那我们过去了。”
村长和耆老们这半年来与柳青青和乔喻凌打交道多，也没客气，立刻起身走了。
柳青青送到厨房门口，这才回来继续准备炖腊肉。
腊肉经过加了醋的水泡过之后，肉质变得松软一些，也去掉不少咸味。
再拿刀切成两指宽的肉块，倒下锅足有半锅，炒动了几下，便拍了两个蒜籽，又切了点大葱。
等炒出油来，再将干菇、干笋、木耳、蒜籽等放进去接着炒，又放了一把干辣椒壳，炒了一阵再焖了两瓢水，盖上锅盖。
柳青青走去灶下，陪乔喻凌一起坐在树墩上。
“你炒的腊肉也好吃，今天怎么用煮的？”
乔喻凌单臂将小女子揽入怀中，亲了亲她的小脸，随意地问。
“先煮后炒好吃，但今天用的先炒后煮，是为了将油炒出来，再焖煮就将其他干菜浸了油、入了味。”
“再说，今天竟然摆了席，用炒的肉片太薄，怕人嫌咱们小气呀。”
柳青青笑嘻嘻地解释。
“你呀，真是精明剔透。”乔喻凌忍不住笑了笑。
↑返回顶部↑