第385章 油炸（2 / 3）
做完这一切，谢铁棒便兴奋地搓了搓手，欢呼一声“开吃啦”便扑向盘子，一口一个很快将嘴巴塞得满满当当。
她丝毫不顾忌淑女风范，将松脆的炸虾头嚼得咔嚓咔嚓像，还不忘用油乎乎的手招呼筠秀道：“阿秀快来尝尝我的手艺，太香了！”
油炸香味混合着孜然香味飞快地占领了御膳房的一部分，十数名御厨眼巴巴地望着两位美人大快朵颐，咕咚咕咚的吞口水声就没停过。
最后侯师傅实在忍不住了，堆着一脸笑容凑上前问道：“两位姑娘，能不能让我们也尝尝，刚才谢姑娘说了那么多方法，我们也想知道实际味道如何。”
谢铁棒一听，赶紧把盘中剩下的几个虾头往自己面前扒拉，宛如护食的野狼一般瞪着他说：“你们要吃就自己去做嘛，刚才我已经示范得差不多了，只要掌握好火候和起锅的时间就行了。”
侯师傅只得陪着笑点点头，一转身立马黑着脸喝到：“你们听到谢姑娘的花了么？还愣着干什么，动手啊！”
御厨们心中早就按捺不住了，闻言便迅速四散开来，学着谢铁棒的样子叮叮咣咣地炸起了虾头。
很快就有人禁不住嘴馋试吃了一口，烫得他惊呼不已：“好烫！这锅油都没那么烫，为什么里面的虾头反而更热了？”
还有人才咬了一口就吐了出来，砸吧嘴道：“呸！还是生的，腥死小爷了！”
又有人等到面衣已经焦黄发黑才捞出来试吃，愁眉苦脸地说：“怎么软哒哒的，跟谢姑娘做的完全不一样嘛……”
谢铁棒刚刚吃完最后一个炸虾头，心中偷笑的同时板着脸装逼道：“这油炸食物呢只需要掌握一个要点，就是油温和起锅的时间。既不能太快导致里面食材还是生的，又不能太慢导致食材和面衣炸得太老失去酥脆的口感……”
作为整个浩瀚神州厨师中最顶尖的那一批，这些御厨们此时却像个小学生一样，听着谢铁棒的话连连点头，还有人直接找出纸笔将这些话写了上去。
不过，油炸毕竟属于比较简单的操作，这群御厨又有着极高的厨艺天赋，不多会儿便将其中技巧掌握了大概。就算与谢铁棒靠着神识作弊得来的精准度仍有不小的差距，但作为下饭小菜绝对是绰绰有余了。
“咔嚓咔嚓”的声音瞬间充满了整个厨房，这种新奇而美味的口感一下子就俘获了大家的心。
一名御厨喜滋滋地捻了一小把孜然粉洒在手中食物上，边吃边道：“真没想到小茴香搭配油炸食物竟然有如此奇效，看样子要跟沧澜圣州的人多进点货了。”
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她丝毫不顾忌淑女风范，将松脆的炸虾头嚼得咔嚓咔嚓像，还不忘用油乎乎的手招呼筠秀道：“阿秀快来尝尝我的手艺，太香了！”
油炸香味混合着孜然香味飞快地占领了御膳房的一部分，十数名御厨眼巴巴地望着两位美人大快朵颐，咕咚咕咚的吞口水声就没停过。
最后侯师傅实在忍不住了，堆着一脸笑容凑上前问道：“两位姑娘，能不能让我们也尝尝，刚才谢姑娘说了那么多方法，我们也想知道实际味道如何。”
谢铁棒一听，赶紧把盘中剩下的几个虾头往自己面前扒拉，宛如护食的野狼一般瞪着他说：“你们要吃就自己去做嘛，刚才我已经示范得差不多了，只要掌握好火候和起锅的时间就行了。”
侯师傅只得陪着笑点点头，一转身立马黑着脸喝到：“你们听到谢姑娘的花了么？还愣着干什么，动手啊！”
御厨们心中早就按捺不住了，闻言便迅速四散开来，学着谢铁棒的样子叮叮咣咣地炸起了虾头。
很快就有人禁不住嘴馋试吃了一口，烫得他惊呼不已：“好烫！这锅油都没那么烫，为什么里面的虾头反而更热了？”
还有人才咬了一口就吐了出来，砸吧嘴道：“呸！还是生的，腥死小爷了！”
又有人等到面衣已经焦黄发黑才捞出来试吃，愁眉苦脸地说：“怎么软哒哒的，跟谢姑娘做的完全不一样嘛……”
谢铁棒刚刚吃完最后一个炸虾头，心中偷笑的同时板着脸装逼道：“这油炸食物呢只需要掌握一个要点，就是油温和起锅的时间。既不能太快导致里面食材还是生的，又不能太慢导致食材和面衣炸得太老失去酥脆的口感……”
作为整个浩瀚神州厨师中最顶尖的那一批，这些御厨们此时却像个小学生一样，听着谢铁棒的话连连点头，还有人直接找出纸笔将这些话写了上去。
不过，油炸毕竟属于比较简单的操作，这群御厨又有着极高的厨艺天赋，不多会儿便将其中技巧掌握了大概。就算与谢铁棒靠着神识作弊得来的精准度仍有不小的差距，但作为下饭小菜绝对是绰绰有余了。
“咔嚓咔嚓”的声音瞬间充满了整个厨房，这种新奇而美味的口感一下子就俘获了大家的心。
一名御厨喜滋滋地捻了一小把孜然粉洒在手中食物上，边吃边道：“真没想到小茴香搭配油炸食物竟然有如此奇效，看样子要跟沧澜圣州的人多进点货了。”
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