第一百六十三章；熬制七彩魔鬼椒（1 / 6）
“嘻嘻，阵哥哥，要不今晚你做顿灵食，我们庆祝一下？”
李雪突然提议说到。
王阵听了，一想也是，一下多了两个师弟师妹，是该庆祝一下。
“好，那今晚就庆祝一下。”
“嘻嘻，今晚有好吃的了！”
听到王阵同意，李雪就像一只小猫一样，舔着嘴巴说到。
只要吃过王阵做过的灵食，想起来的人，就没有不流口水的。
说到要做灵食，王阵就想到了最近得到的七彩魔鬼椒和妖鸡。
这两样东西，让他想起一道有名的川菜，那就是辣子鸡。
不过，七彩魔鬼椒的效果太过于霸道，炒一锅，即使放入一个魔鬼椒，估计除了他自己，别人也根本无法入嘴。
所以，如果真的要做辣子鸡的话，王阵首先就要想办法把七彩魔鬼椒的辣味减弱。
而减弱辣椒辣味的方法，目前有两种，是最简单有效的。
一种就是在炒的时候，放入适量的生物醋，醋的酸味可以中和魔鬼椒的辣味。
缺点就是，会破坏菜本身的味道，而且并不能减少太多的辣味。
第二种方法就是，水煮法。
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李雪突然提议说到。
王阵听了，一想也是，一下多了两个师弟师妹，是该庆祝一下。
“好，那今晚就庆祝一下。”
“嘻嘻，今晚有好吃的了！”
听到王阵同意，李雪就像一只小猫一样，舔着嘴巴说到。
只要吃过王阵做过的灵食，想起来的人，就没有不流口水的。
说到要做灵食，王阵就想到了最近得到的七彩魔鬼椒和妖鸡。
这两样东西，让他想起一道有名的川菜，那就是辣子鸡。
不过，七彩魔鬼椒的效果太过于霸道，炒一锅，即使放入一个魔鬼椒，估计除了他自己，别人也根本无法入嘴。
所以，如果真的要做辣子鸡的话，王阵首先就要想办法把七彩魔鬼椒的辣味减弱。
而减弱辣椒辣味的方法，目前有两种，是最简单有效的。
一种就是在炒的时候，放入适量的生物醋，醋的酸味可以中和魔鬼椒的辣味。
缺点就是，会破坏菜本身的味道，而且并不能减少太多的辣味。
第二种方法就是，水煮法。
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