第0226章 御黄王母饭(4 / 4)
尤其是陈东现在用的黄米,比之通常所用的丝苗米更为考究厨师对火候的纯属运用,火稍大,则有糊味,影响整体的风味,火稍小,则锅巴不能完全香脆,体现不出一煲的精华。
陈东面前的一排灶头上整整放着十只冒着热气的煲仔,能单独辟出这么一块地方做御黄王母饭也的确是占了文华酒店的光,毕竟陈东是东道主方选派的参赛厨师。
陈东手持一双竹筷开回巡视,查检火候,严肃中带着一丝从容。
真正的厨师都是玩火的行家,陈东也不例外,偶尔还用那种特别大的火焰迅速的烹制一番,甚至偶尔有火光映红陈东的侧脸,这个时候观众席上爆发出一阵赞叹。
“嚯,好一个关公巡城!”观众席上不知道谁喊了一句。
魏三黑面色平静如水,心里却似乎掀起了一阵的波涛,敢这么放肆用火的人,陈东在他心中是第一个! ↑返回顶部↑
陈东面前的一排灶头上整整放着十只冒着热气的煲仔,能单独辟出这么一块地方做御黄王母饭也的确是占了文华酒店的光,毕竟陈东是东道主方选派的参赛厨师。
陈东手持一双竹筷开回巡视,查检火候,严肃中带着一丝从容。
真正的厨师都是玩火的行家,陈东也不例外,偶尔还用那种特别大的火焰迅速的烹制一番,甚至偶尔有火光映红陈东的侧脸,这个时候观众席上爆发出一阵赞叹。
“嚯,好一个关公巡城!”观众席上不知道谁喊了一句。
魏三黑面色平静如水,心里却似乎掀起了一阵的波涛,敢这么放肆用火的人,陈东在他心中是第一个! ↑返回顶部↑