第二十一章 原来是家生蚝店（2 / 3）
碰~酒塞出瓶的瞬间，一股花香馥郁而出，且带矿物的独特味道，凑近闻有是藻类、猕猴桃、苹果的清新，仅是味道，就如香水一样层次丰富;微抿一口，眼睛一亮，舌尖好似被着液体挑逗着，轻柔纯棉、让人不忍吞下。
章笑满意的点了点头，示意这酒可以。
女服员开始倒酒时说：“这款缪斯卡黛干白，不仅能中和生蚝的油腻，还能突出生蚝淡淡的咸味，届时将会让更享受。”
“谢谢你的推荐。”
“不要这么说，你很受欢迎。”
章笑点了豪华的单人拼盘，包含了八个种类的法国生蚝。
等待的时候，环视了周围，店内坐得全是本地人。这家小店在罗马本地喜爱生蚝的人群中，很有名气，在生蚝的旺季，预约都满了，章笑也算幸运的，直接来就有位置。
上菜的时候，男主人一手端着精致的透明空盘，另外一个盘子里面装着最原始模样的生蚝！
章笑大开眼界，每一种生蚝不仅颜色不同，外壳的模样也是。听店主说，这八种生蚝都是他精选出的种类。
随后，好戏上演，店主就在章笑的面前处理着生蚝。
章笑还是挺喜欢这种面对面做料理的感觉，颇有兴趣的看着。
店主的手法很娴熟，从腰间取出一张干净的白布，抽出了尖锐的生蚝刀。先用布的一角盖住生蚝，牢牢地抓住牡蛎。生蚝刀的尖端插入生蚝铰链的缝隙中，牢牢地推入，而后，用刀做一个扭曲分开的动作
咔嚓，壳打开了，章笑微微惊呼了一声。以前在烧烤摊经常吃生蚝，还是第一次见开壳，长见识了。
然后，店主用蚝刀小心的处理，逐步割离蚝肉，不过二十秒的时间，一块完整的蚝肉就呈现了出来。
那肥美泛光的蚝肉，竟让章笑砸吧砸吧了嘴，已经有些迫不及待。
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章笑满意的点了点头，示意这酒可以。
女服员开始倒酒时说：“这款缪斯卡黛干白，不仅能中和生蚝的油腻，还能突出生蚝淡淡的咸味，届时将会让更享受。”
“谢谢你的推荐。”
“不要这么说，你很受欢迎。”
章笑点了豪华的单人拼盘，包含了八个种类的法国生蚝。
等待的时候，环视了周围，店内坐得全是本地人。这家小店在罗马本地喜爱生蚝的人群中，很有名气，在生蚝的旺季，预约都满了，章笑也算幸运的，直接来就有位置。
上菜的时候，男主人一手端着精致的透明空盘，另外一个盘子里面装着最原始模样的生蚝！
章笑大开眼界，每一种生蚝不仅颜色不同，外壳的模样也是。听店主说，这八种生蚝都是他精选出的种类。
随后，好戏上演，店主就在章笑的面前处理着生蚝。
章笑还是挺喜欢这种面对面做料理的感觉，颇有兴趣的看着。
店主的手法很娴熟，从腰间取出一张干净的白布，抽出了尖锐的生蚝刀。先用布的一角盖住生蚝，牢牢地抓住牡蛎。生蚝刀的尖端插入生蚝铰链的缝隙中，牢牢地推入，而后，用刀做一个扭曲分开的动作
咔嚓，壳打开了，章笑微微惊呼了一声。以前在烧烤摊经常吃生蚝，还是第一次见开壳，长见识了。
然后，店主用蚝刀小心的处理，逐步割离蚝肉，不过二十秒的时间，一块完整的蚝肉就呈现了出来。
那肥美泛光的蚝肉，竟让章笑砸吧砸吧了嘴，已经有些迫不及待。
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