二百四十八、牦牛肉的美味(2 / 5)

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  然青山笑说:“嫩煎牦牛肉完成,请品尝。”

  章笑看着然青山的眼睛,真诚的说了句:“谢谢。”后,便迫不及待的拿起筷子,夹了一块牦牛肉,肉块在眼前一弹一弹的。章笑最大程度的表现着绅士的风度,‘慢慢’的将肉塞入嘴中,热腾腾的,上下牙齿咬肉的瞬间,浓郁的肉汁迸发而出,贯穿整个口腔,好吃的感觉让他全身紧缩在一起!

  牛!

  很牛!

  无敌牛!

  牛气冲天!!

  一口肉吞下后,章笑迫不及待的去吃第二块,入口依然柔滑。牦牛的与黄牛虽然都是牛类家族中的成员,但味道却截然不同。牦牛肉的‘肉味’要来的更猛烈些,每咬一口,肉的香味便浓郁一份,越嚼越香,充满着‘狂野’的味道!

  他不禁在心中感叹着:牦牛肉的味道,果真与牦牛那庞大的身驱和凶猛健硕、野性十足的本能成正比啊。太棒了!

  美味的感觉让章笑仿佛来到了高原草甸,天蓝,草绿,大片牦牛奔腾而过,心也随之徜徉远方。

  细细品味,弹跳的肉块中还有一股股淡淡的青草芬芳。

  因为牦牛因其常年生活在海拔几千米米以上地区,这些地方生长着许多野生药种如贝母、虫草等,牦牛常食这些药材,让其肉鲜美无比!最让章笑吃惊的是,中间半生的部分,嚼起来不是那种血腥味,而是一种淡淡的奶香味!

  还真是这样,不加任何的修饰,牦牛肉本身已经美味至极。

  在美丽的草原之巅,它已经‘入味’了!

  今日,章笑觉得自己非常的幸运。有一句话是眼见为实。吃也是一样,只有吃到了才知道它的美味。品尝的新鲜牦牛肉过后,章笑完全摆脱了他之前对于牦牛肉,肌纤维粗,肉质老的固态印象。

  牦牛肉,太棒了!太棒了!!
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