三百六十六、临死前十大必吃食物之一(2 / 4)

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  叻沙,是章笑一直想要吃的美食,之前从未试过,却一直听闻它的大名。

  他记得以前看过一篇美食报答,死前必尝世界十大美食之一中就包括叻沙。更是有汤中霸主的美誉!

  作为参考,中国的北京烤鸭也在上榜名单之中。

  如今,正好让他给碰上了,怎么能放过?

  进去后,章笑发现墙面上挂着不少‘美人’的照片,她带着皇冠,身着华丽,看样子像是选美的冠军。询问一番后,还真是!

  这家店的主人是曾经当选新加坡环球夫人的nancy,然而她没有投身娱乐圈,而是一门心思煮起了叻沙,她的加东叻沙有新加坡独一份用勺子吃的叻沙。

  章笑迫不及待的坐在木质的桌子上,叫了一份。价格也很良心,四新币。

  当一碗叻沙米粉端上桌的时候,章笑兴奋得微搅动,一股像是咖喱却又像是冬阴功汤的混合味道迎面扑来,很是诱人。

  里面用料也非常丰富,有下鲜虾、蛤蜊、鱼饼、切断的米粉,还有些章笑叫不上名字的材料。

  章笑习惯性的先喝一口汤。汤入口的瞬间,他呆住了,彻底的蒙蔽了。他低头望着汤汁,竟然露出了一种‘怀疑人生’的表情。

  这是什么汤,竟然如此……如此的美味!

  他又尝了一口,浓郁的舌尖碰触舌尖的瞬间,他仿佛能听到舌尖上爆发的欢乐声响。那是一种庆祝吃到的声响!

  细品之下,章笑不禁深陷叻沙的魅力之中,这看似普通的红色汤汁,竟然集甜、酸、咸、辣、酸五味于一身,味道之间,平衡到令人发指,没有一丝丝的冲突,就像是百年红酒那般的美妙的层次!

  太美味!

  虾头、蓝姜、黄姜、香茅、洋葱、叻沙叶、酸柑、椰酱等数十种复杂原料的香气混于一汤,让汤体香浓。
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