第一百章 营销手段(2 / 3)

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  “说起打折呀,除了新菜,其他菜色平常也可以挑着打个折,比如每天推出一个特价菜,在可以接受的范围内降低某道菜的价格,那到时候特价菜绝对会是爆款,而且还能带动生意,客人来店里总不能只吃一个菜嘛!”

  杨初夏说完后喝了口茶,歇了一会,虽然她要说的都是现代非常常见的营销手段,但对于这个时代来说,绝对可以算得上是宝贵意见了。

  “推新和特价菜大概就是这样的,我相信以富贵楼的实力自然会做得更好!”

  “嗯嗯!”沈掌柜点点头,手上的毛笔挥动的飞快,真是好点子啊,为什么他们之前就没想到呢,“弟妹,还有嘛!”

  “那自然了,我不可能拿这点东西来敷衍你们的。”

  这点小东西只是开胃菜,接下来的才是重点,她说的东西怎么着也要能对得起人家富贵楼出的力气。

  “接下来我们说说会员制!”

  “会员制是什么东西?”沈掌柜忍不住问道。

  “沈掌柜,你别着急嘛,等会你就知道了!”

  “来富贵楼消费的客人不乏地方上的名流权贵,这些人平常最看重的是什么,还不是面子排场嘛,别人有的东西,他们就想自己也有,而会员制就是能刺激他们消费的这样一个东西。”

  “你们可以制作一些精美的卡片,等次分为三种,分别是银卡,金卡和白金卡!数量不能太多,越高级的卡数量就要越少,然后设定一个金额,比如说充值五百两就可以获得一张银卡,以此类推,他们充值的金额以后就能凭卡直接在富贵楼消费。”

  “当然了,人家一次性花那么多钱充卡,总要有特别点的福利了,比如可以提前免费尝新啊,来店消费可以打折呀,甚至可以享受送菜上府的服务等等,这些你们可以自己好好想想,你们可是专业的呢!”

  “除了这些高级别的会员卡,还能弄点普通会员卡,只要来店消费的客人都可以办理,客人也可以往里面充钱,多少都行,而且还可以弄一些充值多少钱就送一道菜的活动,这样普通客人心动的也不会少。”

  “每个月可以设定一个固定的日子做会员日,在那一天可以多推出几道特价菜,或者给来店的会员打折,甚至每个月还可以搞一次会员抽奖活动,多弄些五花八门的奖品,到时候不愁客人不捧场。”

  说到这,杨初夏想了想,应该差不多了吧,要不还是再来点小意见。
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