第114章 红烧肉和烤猪蹄(2 / 5)
谁知她一出门,霍星河也跟着站了起来。
何绡忙说道:“你得看着火,锅里的炖肉要把汤汁全部收掉才行。”
霍星河回头看了眼溢着香味的锅,回头来问何绡:“你要干什么去?我想给你帮忙。”
何绡弯下眸子,忍不住笑道:“我就看看大骨汤熬制的怎么样了?”
霍星河往门外瞟了一眼,对何绡道:“还没开始熬。你想熬的话,我帮你烧小炉灶的火,以前那火就是我烧的。”
何绡:“……”
也没错,以前他不能动的时候,确实都是蹲在门口烧火的。
只是厨房大锅也需要烧火啊!
在外面的姚娘子早就听到了两人对话,这次她很有眼力见,主动站起来道:“主子,排骨汤奴婢弄得不太好,你来吧,奴婢去屋里看着火。”
何绡无奈一笑:“也行,炖肉用小火收汁就行,你瞧着差不多了就喊我。”
“是。”姚娘子都没看霍星河,一溜烟的进了厨房。
外面的空间让给了何绡和霍星河,霍星河便心安理得的搬了小板凳在炉灶前坐了下来。
小炉灶自从霍星河的伤好之后,就再也没用过,这次重新拿它来炖汤,何绡觉得还有些亲切。
炉灶上用的锅是大陶罐,和后世的砂锅有点相似,这种陶罐炖汤正好。
骨汤炖起来很容易,步骤也很简单。
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何绡忙说道:“你得看着火,锅里的炖肉要把汤汁全部收掉才行。”
霍星河回头看了眼溢着香味的锅,回头来问何绡:“你要干什么去?我想给你帮忙。”
何绡弯下眸子,忍不住笑道:“我就看看大骨汤熬制的怎么样了?”
霍星河往门外瞟了一眼,对何绡道:“还没开始熬。你想熬的话,我帮你烧小炉灶的火,以前那火就是我烧的。”
何绡:“……”
也没错,以前他不能动的时候,确实都是蹲在门口烧火的。
只是厨房大锅也需要烧火啊!
在外面的姚娘子早就听到了两人对话,这次她很有眼力见,主动站起来道:“主子,排骨汤奴婢弄得不太好,你来吧,奴婢去屋里看着火。”
何绡无奈一笑:“也行,炖肉用小火收汁就行,你瞧着差不多了就喊我。”
“是。”姚娘子都没看霍星河,一溜烟的进了厨房。
外面的空间让给了何绡和霍星河,霍星河便心安理得的搬了小板凳在炉灶前坐了下来。
小炉灶自从霍星河的伤好之后,就再也没用过,这次重新拿它来炖汤,何绡觉得还有些亲切。
炉灶上用的锅是大陶罐,和后世的砂锅有点相似,这种陶罐炖汤正好。
骨汤炖起来很容易,步骤也很简单。
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