第128章 酸辣爽口的凉粉(3 / 5)

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  摘完菜准备出去的时候,小环蜿蜒着身子朝何绡爬了过来。

  何绡会意的伸出手腕,小环便高兴的顺着手背爬上去,在何绡的手腕上盘了起来。

  霍星河瞥了一眼,觉得黑白相间的小环,像个戴了上百年的褪色老镯子。

  有些丑!

  何绡倒觉得还挺舒服。

  进入了六月,天气会渐渐炎热起来,小环属于蛇类,冰冰凉凉的自带降温属性。

  就是得穿个袖子大点的衣服把它藏起来,不然被人看到也是个麻烦。

  何绡挎着菜篮子进了厨房,霍星河照常烧火,姚娘子前来跟随何绡学习怎么调料汁。

  何绡把以前买的东西都拿了出来。

  芝麻提前炒熟,黄瓜切成丝,姜片切成细末磨出姜汁,大葱洗干净切成葱花。在锅里倒了油烧热,把花椒在热油里滚一滚,然后与碾成细末的食茱萸一起,调成辣油。

  醋是农家人用粮食自己酿出来的,用热油炝一炝,会有更浓香的酸味儿。

  原材料有限,基本的调味汁就弄完了。

  何绡先给霍星河切了一块凉粉。

  凉粉切成手指粗细的长条,整整齐齐码在碗里,然后撒上熟芝麻葱花,再夹一筷黄瓜丝放上去。浇上姜汁辣油和香醋,撒上盐,再滴一点胡麻香油,拌一拌,白嫩晶莹的凉粉就拌好了。

  何绡把碗递给霍星河,笑眯眯的看着着他:“你尝第一口。”
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