第129章 稳赚不赔的买卖！（3 / 5）
也就是说，一斤豆子基本能出三斤凉粉。
这已经是非常高的出成率，也得亏那些豆子都个个饱满圆润。
何绡目前总共收来了五千三百斤豌豆，如果何长水回来时再收来一千多斤的话，加起来应该将近七千斤豆子。
七千斤豆子只花七吊钱左右，但凉粉却是有两万斤。
一碗凉粉差不多半斤，两万斤就能卖四万碗。假设一碗在林华镇卖三文钱，合计下来也有一百二十吊钱的营业额。如果拿去清河县卖，价格只会更高。
就算抛去人工调料等成本，那也是稳赚不赔的。
想到这里，何绡的干劲格外大。
夏天卖凉粉冬天卖烧烤，简直没有比这更好的吃食生意了。
……
豆汁源源不断的从水磨坊送来，何绡不仅负责搅凉粉，还要指挥何舟霍星河泡豆子，以及注意豆汁发酵。
一群人忙活了一下午，又熬制出六锅凉粉。
连同早上的凉粉，加起来有五百斤左右。所有凉粉都被放在了模具里，码的整整齐齐。
看着天色暗了下来，何长水杨成武也赶着马车回来，众人便停下手休息。
先做好的凉粉已经静置好了，随时都能吃。后面熬出来的，还得再晾个把时辰，何绡便安排人把它们全部挪到了厨房水缸旁边去。
家里就在山脚下面，东西再放置在水缸旁，能有保鲜作用。
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这已经是非常高的出成率，也得亏那些豆子都个个饱满圆润。
何绡目前总共收来了五千三百斤豌豆，如果何长水回来时再收来一千多斤的话，加起来应该将近七千斤豆子。
七千斤豆子只花七吊钱左右，但凉粉却是有两万斤。
一碗凉粉差不多半斤，两万斤就能卖四万碗。假设一碗在林华镇卖三文钱，合计下来也有一百二十吊钱的营业额。如果拿去清河县卖，价格只会更高。
就算抛去人工调料等成本，那也是稳赚不赔的。
想到这里，何绡的干劲格外大。
夏天卖凉粉冬天卖烧烤，简直没有比这更好的吃食生意了。
……
豆汁源源不断的从水磨坊送来，何绡不仅负责搅凉粉，还要指挥何舟霍星河泡豆子，以及注意豆汁发酵。
一群人忙活了一下午，又熬制出六锅凉粉。
连同早上的凉粉，加起来有五百斤左右。所有凉粉都被放在了模具里，码的整整齐齐。
看着天色暗了下来，何长水杨成武也赶着马车回来，众人便停下手休息。
先做好的凉粉已经静置好了，随时都能吃。后面熬出来的，还得再晾个把时辰，何绡便安排人把它们全部挪到了厨房水缸旁边去。
家里就在山脚下面，东西再放置在水缸旁，能有保鲜作用。
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