第80章（4 / 7）
中华鲟是古老珍稀鱼类，鲟类最早出现于距今2亿3千万年前的早三叠纪，它们与大熊猫一样具有重要的学术研究价值，是研究鱼类和脊椎动物进化的活化石，而且还具有重要的经济价值，和生活在同一水域的白鲟并称为中国的“水中国宝”。
鲟鱼全身都是宝，肉、卵鲜美且具有很高的营养和中药药用价值，《本草纲目》记载：“其肝主治疮疥，其肉补虚益气，浴血淋，其鼻肉作脯补虚下气，其籽如小豆，食之健美，杀腹内小虫。皮可制革；鳔称为“鳇鱼肚”，含有丰富的胶质，可配制上等漆料，并可入药；肉味道鲜美；脊椎骨、鼻骨等均为上等佳肴，素有“鲨鱼翅，鲟鱼骨，食之延年益寿，滋阴壮阳”之说；体表由硬磷形成的骨板是制作工艺品的材料，便是在古时候，也被华夏皇室视为珍品。
夏沅上世时，海鲜就不说了，河鲜类刀鱼、河豚、鲥鱼、鲈鱼、胭脂鱼都没少吃过，但这野生的中华鲟还真没吃过，因为数量实在太少了，对于吃货，节操什么的别抱太大希望，如果真能钓到，她肯定是要尝尝的。
她是个能坚持的，这一等就半大小时，鱼饵也撒了好几把出去，倒是便宜了其他人，真是一杆一尾大肥鱼的往上拎，不说船尾的顾元琛等人，就是船头的几位，也跟着受益，“老三，你这地选的真不赖，鱼大且肥，”
“岂止是不赖，简直是风水宝地，落杆就有鱼咬钩，长这么大，我就没钓过这么爽的鱼，”
“晚上可以吃全鱼宴了，”
“卖给鱼贩子，还不得发笔小财啊，”
夏沣这边，鱼竿拎烦了，将鱼线鱼钩收起来，直接将鱼竿当棍子使，“唰唰”朝水里又挑又甩的，将鱼打晕后，借力甩上来，就听鱼‘啪啪’的往上砸，捉鱼练功，两不误，一会功夫，船头就落满了鱼，真叫一个过瘾，到后来，连夏泽和柳林也加入了，一个用灵气卷，一个用精神力锁定，然后用渔网捞，再然后，大鱼桶也换成了储水缸，缸里装了湖水，鱼拣进去后，没多久就活了，拿回去还能放回山庄的鱼塘里继续养着。
不仅为山庄创收，还省了明年的鱼苗钱！
因设了隔音阵，船头那边是听不见这边的动静的，管他们忙的不亦乐乎，夏沅只管等她的中华鲟上钩，顾元琛也陪着她钓大鱼，倒也收获不小，一条将近150斤重的大青鱼，一条将近三十斤重的大黑鱼，十来条20-30斤重的草鱼和鲢鱼，然后鲶鱼鳗鱼若干条，虽然都不及夏沅方才的大，但量已经大过质了。
夏沅不急不躁，反正谁弄的鱼也少不了她吃的份，她稳的很，直到太阳下山也没钓到，然后返航回山庄。
大半村民已经回家烧饭了，夏家是不管晚饭的，因几个客商要留下来住两天，遂村里几个辈分高的被留下来陪酒，因为他们回来的太晚，饭已经做好了，全鱼宴是做不了了，不过，夏鹤宁取出烧烤架让他们烤鱼吃，另外还有下午时夏沅腌制好的野猪肉、兔肉、野鸡等，然后又给串了些蔬菜，让他们去院子里自烤自吃。
夏沅熟练地在腌制过的野兔上刷上厚厚的灵蜂蜜，然后架在火堆上烤，不时地让顾元琛翻转着，待蜜制烤兔肉的香味在空气中飘散后，熟练地撒上她的秘制香料，她在小谷时，大肥时不时地会弄些野味来，让管家给烤着吃，次数多了，看也看会了，况也不用她亲自动手烤，顾元琛舍不得，生怕她的手被火星燎到，遂她只动口和撒香料就成。旁人瞧着她这撒香料的动作倒是挺有大厨风范的，还是那句话，熟能生巧，唬人的很！
“宁子，你这闺女真不错，上的厅堂下的厨房，这肉烤的可真香啊，”周显荣等人闻着香味从屋里出来，狠狠地吸了一口肉香，大大地夸赞道。
“周哥，不是我夸自个闺女，我闺女这厨艺没得说，包你吃了忘不了这美味，”
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鲟鱼全身都是宝，肉、卵鲜美且具有很高的营养和中药药用价值，《本草纲目》记载：“其肝主治疮疥，其肉补虚益气，浴血淋，其鼻肉作脯补虚下气，其籽如小豆，食之健美，杀腹内小虫。皮可制革；鳔称为“鳇鱼肚”，含有丰富的胶质，可配制上等漆料，并可入药；肉味道鲜美；脊椎骨、鼻骨等均为上等佳肴，素有“鲨鱼翅，鲟鱼骨，食之延年益寿，滋阴壮阳”之说；体表由硬磷形成的骨板是制作工艺品的材料，便是在古时候，也被华夏皇室视为珍品。
夏沅上世时，海鲜就不说了，河鲜类刀鱼、河豚、鲥鱼、鲈鱼、胭脂鱼都没少吃过，但这野生的中华鲟还真没吃过，因为数量实在太少了，对于吃货，节操什么的别抱太大希望，如果真能钓到，她肯定是要尝尝的。
她是个能坚持的，这一等就半大小时，鱼饵也撒了好几把出去，倒是便宜了其他人，真是一杆一尾大肥鱼的往上拎，不说船尾的顾元琛等人，就是船头的几位，也跟着受益，“老三，你这地选的真不赖，鱼大且肥，”
“岂止是不赖，简直是风水宝地，落杆就有鱼咬钩，长这么大，我就没钓过这么爽的鱼，”
“晚上可以吃全鱼宴了，”
“卖给鱼贩子，还不得发笔小财啊，”
夏沣这边，鱼竿拎烦了，将鱼线鱼钩收起来，直接将鱼竿当棍子使，“唰唰”朝水里又挑又甩的，将鱼打晕后，借力甩上来，就听鱼‘啪啪’的往上砸，捉鱼练功，两不误，一会功夫，船头就落满了鱼，真叫一个过瘾，到后来，连夏泽和柳林也加入了，一个用灵气卷，一个用精神力锁定，然后用渔网捞，再然后，大鱼桶也换成了储水缸，缸里装了湖水，鱼拣进去后，没多久就活了，拿回去还能放回山庄的鱼塘里继续养着。
不仅为山庄创收，还省了明年的鱼苗钱！
因设了隔音阵，船头那边是听不见这边的动静的，管他们忙的不亦乐乎，夏沅只管等她的中华鲟上钩，顾元琛也陪着她钓大鱼，倒也收获不小，一条将近150斤重的大青鱼，一条将近三十斤重的大黑鱼，十来条20-30斤重的草鱼和鲢鱼，然后鲶鱼鳗鱼若干条，虽然都不及夏沅方才的大，但量已经大过质了。
夏沅不急不躁，反正谁弄的鱼也少不了她吃的份，她稳的很，直到太阳下山也没钓到，然后返航回山庄。
大半村民已经回家烧饭了，夏家是不管晚饭的，因几个客商要留下来住两天，遂村里几个辈分高的被留下来陪酒，因为他们回来的太晚，饭已经做好了，全鱼宴是做不了了，不过，夏鹤宁取出烧烤架让他们烤鱼吃，另外还有下午时夏沅腌制好的野猪肉、兔肉、野鸡等，然后又给串了些蔬菜，让他们去院子里自烤自吃。
夏沅熟练地在腌制过的野兔上刷上厚厚的灵蜂蜜，然后架在火堆上烤，不时地让顾元琛翻转着，待蜜制烤兔肉的香味在空气中飘散后，熟练地撒上她的秘制香料，她在小谷时，大肥时不时地会弄些野味来，让管家给烤着吃，次数多了，看也看会了，况也不用她亲自动手烤，顾元琛舍不得，生怕她的手被火星燎到，遂她只动口和撒香料就成。旁人瞧着她这撒香料的动作倒是挺有大厨风范的，还是那句话，熟能生巧，唬人的很！
“宁子，你这闺女真不错，上的厅堂下的厨房，这肉烤的可真香啊，”周显荣等人闻着香味从屋里出来，狠狠地吸了一口肉香，大大地夸赞道。
“周哥，不是我夸自个闺女，我闺女这厨艺没得说，包你吃了忘不了这美味，”
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