分卷(26)(4 / 7)
螺蛳粉:等我。
第36章 、爪印
厉见这段时间沈怀瑾满心满眼都是织毛衣的事儿, 便主动招揽了做饭的工作,别的他尚且不会, 平常焖个红薯烤个肉,蒸个蛋羹或者芋头还是可以的。
这天,沈怀瑾照例被问到中午吃什么,他想了想储藏屋里几乎没被动过的六筐萝卜,提议道:炖个排骨萝卜汤吧,好久没喝上热乎乎的汤了。
察觉到厉为难的表情,沈怀瑾笑了笑,今天我来做饭吧,正好毛衣也织得大半了。
进入寒季差不多一个月了,沈怀瑾也适应了一些这种低温, 只要戴好帽子穿好披风,在灶边上炖个汤的时间倒不会出什么问题。
厉胃口大,沈怀瑾便让他切了半扇大耳兽的肋排下来,并剁成小块。他自己则挑了五个白胖萝卜,清洗去皮后切成滚刀状,这些剩下的皮照例是喂了野鸟。
为了做这一锅大份量的汤,沈怀瑾特地用上了自己最大的一个炊具。
处理好的排骨要先放入沸水中煮五分钟左右, 再倒入柠檬汁和姜片去腥,直到没有血水时,才捞出骨头洗净。
沈怀瑾将紧过水的骨头再次放入了炊具中,加水至没过排骨,加入姜片与葱段, 大火煮沸后改小火慢炖,汤炖到白色后放入萝卜块继续炖。萝卜炖熟后熄火,放入甘草末和盐。
炖好的满满一锅汤连着炊具被搬到了屋内的桌子上, 沈怀瑾先给两人各盛了一碗汤,一口下肚通体生畅,味道清淡又不失鲜美,萝卜被炖得软糯,排骨却不失劲道,配上泡菜萝卜可是吃得人口齿生津。
从前沈怀瑾做的食物厉只能吃个半饱,还得补充红薯和烤肉,今天一下吃了个爽,也理解了沈怀瑾为什么这么爱炖汤喝了。
一锅暖身的汤喝得两人的午休格外漫长。
午觉醒来,沈怀瑾边醒盹边窝在壁炉边织毛衣,恍惚间觉得自己就像个老太太似的,他瞧了一眼在边上磨骨刀的厉,发觉那也是个枯燥的活儿,不由得叹了口气。
要说织毛衣的时候,还是得配着看上部电影或者电视剧,但兽人跟他几乎形影不离,拿出手机没准也是个隐患,因此只能按耐住心中的冲动。
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第36章 、爪印
厉见这段时间沈怀瑾满心满眼都是织毛衣的事儿, 便主动招揽了做饭的工作,别的他尚且不会, 平常焖个红薯烤个肉,蒸个蛋羹或者芋头还是可以的。
这天,沈怀瑾照例被问到中午吃什么,他想了想储藏屋里几乎没被动过的六筐萝卜,提议道:炖个排骨萝卜汤吧,好久没喝上热乎乎的汤了。
察觉到厉为难的表情,沈怀瑾笑了笑,今天我来做饭吧,正好毛衣也织得大半了。
进入寒季差不多一个月了,沈怀瑾也适应了一些这种低温, 只要戴好帽子穿好披风,在灶边上炖个汤的时间倒不会出什么问题。
厉胃口大,沈怀瑾便让他切了半扇大耳兽的肋排下来,并剁成小块。他自己则挑了五个白胖萝卜,清洗去皮后切成滚刀状,这些剩下的皮照例是喂了野鸟。
为了做这一锅大份量的汤,沈怀瑾特地用上了自己最大的一个炊具。
处理好的排骨要先放入沸水中煮五分钟左右, 再倒入柠檬汁和姜片去腥,直到没有血水时,才捞出骨头洗净。
沈怀瑾将紧过水的骨头再次放入了炊具中,加水至没过排骨,加入姜片与葱段, 大火煮沸后改小火慢炖,汤炖到白色后放入萝卜块继续炖。萝卜炖熟后熄火,放入甘草末和盐。
炖好的满满一锅汤连着炊具被搬到了屋内的桌子上, 沈怀瑾先给两人各盛了一碗汤,一口下肚通体生畅,味道清淡又不失鲜美,萝卜被炖得软糯,排骨却不失劲道,配上泡菜萝卜可是吃得人口齿生津。
从前沈怀瑾做的食物厉只能吃个半饱,还得补充红薯和烤肉,今天一下吃了个爽,也理解了沈怀瑾为什么这么爱炖汤喝了。
一锅暖身的汤喝得两人的午休格外漫长。
午觉醒来,沈怀瑾边醒盹边窝在壁炉边织毛衣,恍惚间觉得自己就像个老太太似的,他瞧了一眼在边上磨骨刀的厉,发觉那也是个枯燥的活儿,不由得叹了口气。
要说织毛衣的时候,还是得配着看上部电影或者电视剧,但兽人跟他几乎形影不离,拿出手机没准也是个隐患,因此只能按耐住心中的冲动。
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