分卷(44)(5 / 7)
乖宝,手上不得闲,你喂我吃两块。
沈怀瑾向来对撒娇无抵抗力,只好捻了几块喷香扑鼻的炸排骨塞到对方嘴里。
厉边嚼边赞道:好吃,你也吃点。
沈怀瑾于是自己也尝了块,对自己的手艺表示满意后,将炸排骨放下,就回到了灶旁。
鱼肉已腌制得差不多了,沈怀瑾用淀粉水给鱼肉上浆。
罐中炸过排骨还剩不少兽油,他点火后将油温烧至五成热时,下入姜蒜与肉糜炒香,再倒入适量清水,放入葱结,煮开用小火慢熬。
熬煮过后,放入萝卜块煮四分钟,盛入盆中。再放入鱼头、鱼骨煮三分钟,放入鱼片煮分钟,盛出。鱼肉上放入辣椒、蒜末、葱花、甘草末,淋上热油即可。
沈怀瑾将大盆水煮鱼端到了石桌上,招呼厉过来吃饭。
嗅觉灵敏的兽人其实早闻到水煮鱼的香味了,闻言立刻放下手里的活走了过来。
他边洗手边问道:瑾,今天做了什么好吃的?
水煮鱼。沈怀瑾狡黠地眨了眨眼,保证很刺激喔。
厉不信邪地尝了口,忍不住嘶哈出声,发觉辣度果然不是之前的酸辣粉能比拟的。
沈怀瑾好笑地递过去两个烤红薯,又泡了壶花茶。
辣椒丰收了好批,而且辣度比之前的要强不少,这盘水煮鱼里才放了几颗辣椒,就比得上之前那十几颗的效果了。
厉喝了两口花茶,才稍将舌尖的酥麻压了下去,没想到辣度这么高,我本来还担心这些辣椒不够吃,现在看看应该是没问题了。
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沈怀瑾向来对撒娇无抵抗力,只好捻了几块喷香扑鼻的炸排骨塞到对方嘴里。
厉边嚼边赞道:好吃,你也吃点。
沈怀瑾于是自己也尝了块,对自己的手艺表示满意后,将炸排骨放下,就回到了灶旁。
鱼肉已腌制得差不多了,沈怀瑾用淀粉水给鱼肉上浆。
罐中炸过排骨还剩不少兽油,他点火后将油温烧至五成热时,下入姜蒜与肉糜炒香,再倒入适量清水,放入葱结,煮开用小火慢熬。
熬煮过后,放入萝卜块煮四分钟,盛入盆中。再放入鱼头、鱼骨煮三分钟,放入鱼片煮分钟,盛出。鱼肉上放入辣椒、蒜末、葱花、甘草末,淋上热油即可。
沈怀瑾将大盆水煮鱼端到了石桌上,招呼厉过来吃饭。
嗅觉灵敏的兽人其实早闻到水煮鱼的香味了,闻言立刻放下手里的活走了过来。
他边洗手边问道:瑾,今天做了什么好吃的?
水煮鱼。沈怀瑾狡黠地眨了眨眼,保证很刺激喔。
厉不信邪地尝了口,忍不住嘶哈出声,发觉辣度果然不是之前的酸辣粉能比拟的。
沈怀瑾好笑地递过去两个烤红薯,又泡了壶花茶。
辣椒丰收了好批,而且辣度比之前的要强不少,这盘水煮鱼里才放了几颗辣椒,就比得上之前那十几颗的效果了。
厉喝了两口花茶,才稍将舌尖的酥麻压了下去,没想到辣度这么高,我本来还担心这些辣椒不够吃,现在看看应该是没问题了。
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