第五百零七章:清爽可口(2 / 4)
一边说着,夏筱然打开了食盒,一盒子青绿色的小团子正静静地躺在上面。
大家还从来没有见过这样的糕点,都有些好奇。
陈老爷有些诧异地看向了夏筱然:“青烟,这是用什么东西做的啊,是你自己亲手做的吗?”
“对啊,这个东西叫做青团,是我很小的时候,我母亲教给我做的,很好吃的,你们尝尝看吧。”
陈老爷和陈灵儿都笑着拿起了一块,尝了一口之后,脸上都露出了满意的笑容。
“这东西清爽可口,入口即化,还有一股清香甜味,真的很好吃,青烟,你好厉害啊。”
“是啊,我走南闯北这么多年,都没有吃过这种糕点,青烟,你这个丫头还挺聪明的,会做这种东西,你能告诉我是怎么做的吗,以后让府里的厨娘都跟着你好好学学。”陈老爷笑着赞叹道。
其实这个在二十一世纪不过是一个很平常的小吃,夏筱然只见过别人做了一次,也没有想到自己第一次就做得这么成功。
她有些自豪地开始介绍起来了:“这青团呢,就是用糯米打成细细的粉末,然后捏成团蒸熟了就可以吃了。说起来很简单,不过对于选材,还有火候的要求都很高,我也是实验了好多次,才成功的。”
“那它为什么会是绿色的呢,还有一股清香的味道,如果我没有问错的话,似乎是艾草的味道。”陈灵儿好奇地问道。
夏筱然赞许地看了她一眼,笑道:“小姐你的舌头还挺厉害的嘛,一吃就吃出艾草来了。我的确是用艾草挤出了汁水,然后放在了糯米粉里面,为了冲淡它原本的青涩之味,我在里面放上了豆沙。”
听完了以后,陈老爷拍了拍手掌,夸赞道:“不错,不错,好一个心灵手巧的丫头,青烟,你十岁就被卖进了陈家了,怎么还记得你母亲做过的小吃呢?这个东西,我竟然从未听说过。”
“呃……其实这个在我的家乡,是一道很简单的小吃罢了。起初别人只是用来当做糕点吃的后来就被当做祭祀用的食品了。正好现在就要到清明节了,所以我才想到做这个东西。”夏筱然随口胡诌道。
刘美兰见她们说得那么开心,出尽了风头,顿时就不高兴了。
然而平儿却还不懂得看眼色,一口接一口地吃着青团,还一边说着:“好好吃啊,青烟姐姐,你好厉害。”
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大家还从来没有见过这样的糕点,都有些好奇。
陈老爷有些诧异地看向了夏筱然:“青烟,这是用什么东西做的啊,是你自己亲手做的吗?”
“对啊,这个东西叫做青团,是我很小的时候,我母亲教给我做的,很好吃的,你们尝尝看吧。”
陈老爷和陈灵儿都笑着拿起了一块,尝了一口之后,脸上都露出了满意的笑容。
“这东西清爽可口,入口即化,还有一股清香甜味,真的很好吃,青烟,你好厉害啊。”
“是啊,我走南闯北这么多年,都没有吃过这种糕点,青烟,你这个丫头还挺聪明的,会做这种东西,你能告诉我是怎么做的吗,以后让府里的厨娘都跟着你好好学学。”陈老爷笑着赞叹道。
其实这个在二十一世纪不过是一个很平常的小吃,夏筱然只见过别人做了一次,也没有想到自己第一次就做得这么成功。
她有些自豪地开始介绍起来了:“这青团呢,就是用糯米打成细细的粉末,然后捏成团蒸熟了就可以吃了。说起来很简单,不过对于选材,还有火候的要求都很高,我也是实验了好多次,才成功的。”
“那它为什么会是绿色的呢,还有一股清香的味道,如果我没有问错的话,似乎是艾草的味道。”陈灵儿好奇地问道。
夏筱然赞许地看了她一眼,笑道:“小姐你的舌头还挺厉害的嘛,一吃就吃出艾草来了。我的确是用艾草挤出了汁水,然后放在了糯米粉里面,为了冲淡它原本的青涩之味,我在里面放上了豆沙。”
听完了以后,陈老爷拍了拍手掌,夸赞道:“不错,不错,好一个心灵手巧的丫头,青烟,你十岁就被卖进了陈家了,怎么还记得你母亲做过的小吃呢?这个东西,我竟然从未听说过。”
“呃……其实这个在我的家乡,是一道很简单的小吃罢了。起初别人只是用来当做糕点吃的后来就被当做祭祀用的食品了。正好现在就要到清明节了,所以我才想到做这个东西。”夏筱然随口胡诌道。
刘美兰见她们说得那么开心,出尽了风头,顿时就不高兴了。
然而平儿却还不懂得看眼色,一口接一口地吃着青团,还一边说着:“好好吃啊,青烟姐姐,你好厉害。”
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