第九百一十二章:点睛之笔(1 / 4)

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  杜君书自然还是在外面劈柴。

  这可没时间让郝大厨把菜一一的做出来再去指点了。

  夏筱然只得趁着处理食材、切配的时候,让郝大厨把这些菜的做法大概说一下。

  夏筱然边听着,边思忖着现代鲁菜跟郝大厨描述的有什么不同,一一的指摘出来。

  郝大厨仍旧很用心的用杜君书提供的笔墨纸记录下来。

  夏筱然把所有的配料都准备齐全,郝大厨负责火候。半个时辰的时间里,一道道菜品纷纷出锅,一个个都是色香味俱全,叫人只是看了,就食欲大增。

  而是几道菜,足足用了将近一个时辰的时间。

  丁思铭送来的剩下几个菜单,点的可都不是鲁菜了,这样一来,夏筱然倒是得了个缓口气儿的机会。

  只是这口气儿还没缓多长时间,从过廊里就匆匆走来一人,却是那个身材魁梧到吓人的张镖头。

  他的手里捏着两颗石球,咕咕噜噜的作响。

  “哈哈,夏筱然小姑娘,你果然在这儿!这客人,我可是给你带来了,没少照顾你生意,现在你可以告诉你这芙蓉干贝的秘诀了吧!”张镖头一进门,那粗犷响亮的嗓音就在这小小的厨房里回荡起来。

  夏筱然支着腰站起来,笑道:“那当然了,我早说过,怎么的也不敢骗张镖头您哪!”她说着,走近这山一般高大的男人,轻声道:“其实这芙蓉干贝的秘诀呢,就是在出锅之前,一定要记得加上一点牛乳!”

  张镖头听得这话,迟疑几秒钟,随即是张开了大口,点头道:“原来如此,如此一来,干贝才会如此的嫩滑多汁,果然是点睛之笔啊点睛之笔!”

  张镖头兀自的感叹了许多时候,又道:“对了,今日我吃盘丝饼,发现你做出的盘丝饼金黄透亮,很是酥脆,虽然我平时所做的盘丝饼也偶有这种金色,这种酥脆,但味道却远不及你的这款盘丝饼香甜,不知是否也是加入了牛乳的关系?”

  “这个嘛!”夏筱然卖了个关子道:“张镖头若是想知道的话,就要等下一次带客人来的时候喽!”
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