第495章 肉之袭击者！（4 / 5）
那一天，唐崇耀终于回想起，曾经一度被鹿一凡支配的恐怖，还有那被万花筒完败的那份耻辱。
也是那一天，原本可以成为调酒大师的唐崇耀，被鹿一凡的一句话，搞得从此一蹶不振，再也没有了往日的风采。
又过了半小时后，卢广钟那一组也比赛完了。
卢广钟不出意外的得了小组第一。
此时，管虎宣布道：“鹿一凡、卢广钟，两位杰出的年轻厨师晋级夺龙之战的总决赛！
请二位稍作休息，我们五位将为二位最后的决赛进行一个命题，二位可以在命题范围内，随意发挥。”
五个评委商量了一阵子后，管虎再次站了起来笑道：“经过我们五位评委的讨论，最后大家决定，今天这道命题菜的食材为……”他故意停顿了一下，毕竟经历过无数次这样的比赛场面，懂得什么时候应该恰当好处地卖卖关子。
现场观众不禁全部噤声，仔细听着管老爷子的话，究竟他们选了一道怎样的食材来考校这两个年轻人的厨艺？
管虎大声道：“今天我们的命题食材为——面！”
面！
广义理解可理解为面食，狭义理解可理解为面条。
华夏的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多。面点小吃的历史可上溯到新石器时代，当时已有石磨，可加工面粉，做成粉状食品。
到了春秋战国时期，已出现油炸及蒸制的面点，如蜜饵、酏食、糁食等。
此后，随着炊具和灶具的改进，华夏面点小吃的原料、制法、品种日益丰富。出现许多大众化风味小吃。如北方的饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆、煎饺等；南方的烧麦、春卷、粽子、元宵、油条等。此外，各地依其物产及民俗风情，又演化出许多具有浓郁地方特色的风味小吃。
此题看似简单，实则困难。
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也是那一天，原本可以成为调酒大师的唐崇耀，被鹿一凡的一句话，搞得从此一蹶不振，再也没有了往日的风采。
又过了半小时后，卢广钟那一组也比赛完了。
卢广钟不出意外的得了小组第一。
此时，管虎宣布道：“鹿一凡、卢广钟，两位杰出的年轻厨师晋级夺龙之战的总决赛！
请二位稍作休息，我们五位将为二位最后的决赛进行一个命题，二位可以在命题范围内，随意发挥。”
五个评委商量了一阵子后，管虎再次站了起来笑道：“经过我们五位评委的讨论，最后大家决定，今天这道命题菜的食材为……”他故意停顿了一下，毕竟经历过无数次这样的比赛场面，懂得什么时候应该恰当好处地卖卖关子。
现场观众不禁全部噤声，仔细听着管老爷子的话，究竟他们选了一道怎样的食材来考校这两个年轻人的厨艺？
管虎大声道：“今天我们的命题食材为——面！”
面！
广义理解可理解为面食，狭义理解可理解为面条。
华夏的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多。面点小吃的历史可上溯到新石器时代，当时已有石磨，可加工面粉，做成粉状食品。
到了春秋战国时期，已出现油炸及蒸制的面点，如蜜饵、酏食、糁食等。
此后，随着炊具和灶具的改进，华夏面点小吃的原料、制法、品种日益丰富。出现许多大众化风味小吃。如北方的饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆、煎饺等；南方的烧麦、春卷、粽子、元宵、油条等。此外，各地依其物产及民俗风情，又演化出许多具有浓郁地方特色的风味小吃。
此题看似简单，实则困难。
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