分卷(65)(9 / 11)
稍微一家有点名气的料理店,价格直接起飞,人均大几千块。
而像黄鳍金枪鱼这种顶级食材,只是那么一小碟子,里头装了小小的、比小橡皮擦大不了多少的十块刺身,一碟就卖五百。
而且这里的五百并不是岛国币,而是毛爷爷。
云青当时听了,觉得不可思议的同时又十分好奇。
金枪鱼,真的有那么好吃吗?
以前云青觉得这个问题大概一辈子都不会有答案了。
但现在,看着被他完全从鱼骨上剥离出来的、四大块鲜红的鱼肉,云青又感觉或许他能得到答案。
生鱼片,讲究的是每一块鱼肉厚度适中。
太薄了,味道还没尝出来呢,就吃完了;太厚了,沾酱料的时候又不好控制量。
破风号上原本有十二个人,现在再加一个云青与三只毛绒绒。
人不少,所以云青跟老傅商量了一下,最后敲定了十道菜。
云青之前为了不被留在船上,特地将菜做得很一般般。
但现在情况发生了变化,他人已经在船上了,自然没必要像之前那样。
当然,也不是说尽心尽力、把看家本事全都掏出来。
云青想着一点一点提高,就跟上楼梯一样,让他的水平不知不觉从底下慢慢爬上去。
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而像黄鳍金枪鱼这种顶级食材,只是那么一小碟子,里头装了小小的、比小橡皮擦大不了多少的十块刺身,一碟就卖五百。
而且这里的五百并不是岛国币,而是毛爷爷。
云青当时听了,觉得不可思议的同时又十分好奇。
金枪鱼,真的有那么好吃吗?
以前云青觉得这个问题大概一辈子都不会有答案了。
但现在,看着被他完全从鱼骨上剥离出来的、四大块鲜红的鱼肉,云青又感觉或许他能得到答案。
生鱼片,讲究的是每一块鱼肉厚度适中。
太薄了,味道还没尝出来呢,就吃完了;太厚了,沾酱料的时候又不好控制量。
破风号上原本有十二个人,现在再加一个云青与三只毛绒绒。
人不少,所以云青跟老傅商量了一下,最后敲定了十道菜。
云青之前为了不被留在船上,特地将菜做得很一般般。
但现在情况发生了变化,他人已经在船上了,自然没必要像之前那样。
当然,也不是说尽心尽力、把看家本事全都掏出来。
云青想着一点一点提高,就跟上楼梯一样,让他的水平不知不觉从底下慢慢爬上去。
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