第五百九十一章 毛肚（2 / 2）
“最后第三个胃是层层叠叠的，看起来一页页的像书一样，这个叫作牛百叶，可以直接撕下来一片一片的煮着吃，也可以切一切，形状散开像帘子似的，切过之后又可以叫它千层肚。”
“第四个胃就是牛肚，也可以洗干净来吃。”
姜念一一解释教了一遍，旁边切菜的李大厨也过来偷师了，“原来还有这么多讲究，以前遇到耕牛死了，上报官府后杀了牛，里面的东西也被屠户拿走了，也不知道究竟是个什么味道。”
“待会儿若是没人点的话，我们可以煮一锅来尝一尝。”姜念道。
李大厨摇摇头，“我觉得肯定有人点的，大家都稀罕我们铺子里的吃食。”
姜念颔首：“希望如此吧，若是以后大家都能接受的话，我会从边城多采买一些回来，到时候以后这些会成为我们铺子里的特色。” ↑返回顶部↑
“第四个胃就是牛肚，也可以洗干净来吃。”
姜念一一解释教了一遍，旁边切菜的李大厨也过来偷师了，“原来还有这么多讲究，以前遇到耕牛死了，上报官府后杀了牛，里面的东西也被屠户拿走了，也不知道究竟是个什么味道。”
“待会儿若是没人点的话，我们可以煮一锅来尝一尝。”姜念道。
李大厨摇摇头，“我觉得肯定有人点的，大家都稀罕我们铺子里的吃食。”
姜念颔首：“希望如此吧，若是以后大家都能接受的话，我会从边城多采买一些回来，到时候以后这些会成为我们铺子里的特色。” ↑返回顶部↑