第42节(3 / 7)

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  傅陵不清楚一道菜要花多少工序,他怕苏遥累着,是不肯冒然点菜的。

  苏遥倒有些为难,可做的菜忒多。

  思来想去,方笑道:“给傅先生加道糖醋排骨?”

  正宗吃货傅鸽子从不忌口:“好。”

  许是上回卖大虾得了王伯欢心,王伯来送菜时,菜品愈发新鲜。

  今天竟然有肋排,齐伯买了些。

  苏遥起锅烧油,将挂好糊的小肋排炸至定型,在将油温烧热些,复炸一波儿。

  小排在滚油中翻腾,表皮逐渐金黄酥脆,透出诱人的肉香。

  油炸肉食使人心情愉悦。

  苏遥正在收浓糖醋汁,却发觉桂皮喵呜喵呜地来了。

  吴叔在后头跟着,笑笑:“小猫就是馋嘴。”

  哪儿是猫馋嘴,分明是鸽子。

  苏遥笑笑,抓一把熟芝麻,与小排和糖醋汁翻炒数下,利落出锅装盘。

  糖醋小排酸甜酥脆;

  苏遥还备了豆芽芹菜炒肉丝,补充纤维,也爽脆清口;
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