第211章 鱼汤(一)(3 / 4)
“周梅,我突然想起来,我们只顾着熬汤和炖鱼了,根本就没有做饼或者是蒸米饭,这可咋弄?”
被大嫂丁一宁这么一提醒,丁一宁也忽然想起来了:“那咋弄?
现在这个点要是蒸米饭不但没锅米饭怕也不容易熟,这样吧,我干脆做点饼子呼在锅边看看能不能行?”
“行,那你快做饼吧,我给你烧火,我估摸着你做饼的话怕是熟的快,若真是蒸米饭,就像你说的,我们没有锅蒸不说,现在蒸到锅里米饭到吃的时候怕也不会蒸熟。”
周梅速度极快,没一会就活好了面。
两个锅里一个锅里是熬汤,一个锅里炖鱼,算来算去,只能把饼子贴在炖锅的旁边。
为了方便饼子更快的熟了,周梅做饼的时候特意把饼摊的薄了点。
不过饼摊的薄了些占用的地方就大了些,根本放不了几张饼子。
“没事,放的饼子少那我们就一点一点做饼子就是了,不急,这鱼多炖会也好吃,炖会更入味!”
周梅点了点头,应了下来。
丁一宁时不时的掀开锅盖看了看锅里炖的鱼汤,鱼汤鲜白透亮,看起来就觉得好喝极了。
“周梅,你现在这里看着锅,我盛点鱼汤送到家里。”
周梅一听丁一宁这样说,忙进了灶房隔间帮忙找大碗还有篮子。
周梅拿出来两个大碗,说是大碗其实说陶瓷盆更加贴切。
陶瓷盆上了年头,一眼看上去丁一宁就觉得这哪里是个碗?
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被大嫂丁一宁这么一提醒,丁一宁也忽然想起来了:“那咋弄?
现在这个点要是蒸米饭不但没锅米饭怕也不容易熟,这样吧,我干脆做点饼子呼在锅边看看能不能行?”
“行,那你快做饼吧,我给你烧火,我估摸着你做饼的话怕是熟的快,若真是蒸米饭,就像你说的,我们没有锅蒸不说,现在蒸到锅里米饭到吃的时候怕也不会蒸熟。”
周梅速度极快,没一会就活好了面。
两个锅里一个锅里是熬汤,一个锅里炖鱼,算来算去,只能把饼子贴在炖锅的旁边。
为了方便饼子更快的熟了,周梅做饼的时候特意把饼摊的薄了点。
不过饼摊的薄了些占用的地方就大了些,根本放不了几张饼子。
“没事,放的饼子少那我们就一点一点做饼子就是了,不急,这鱼多炖会也好吃,炖会更入味!”
周梅点了点头,应了下来。
丁一宁时不时的掀开锅盖看了看锅里炖的鱼汤,鱼汤鲜白透亮,看起来就觉得好喝极了。
“周梅,你现在这里看着锅,我盛点鱼汤送到家里。”
周梅一听丁一宁这样说,忙进了灶房隔间帮忙找大碗还有篮子。
周梅拿出来两个大碗,说是大碗其实说陶瓷盆更加贴切。
陶瓷盆上了年头,一眼看上去丁一宁就觉得这哪里是个碗?
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