第264章（2 / 3）
接着便是一盘洗净的甜杏被端了上来，每个甜杏上都有不大不小的破绽，跟谢宣之前在街市上看到的十文钱六斤的甜杏一摸一样，可见是在树下捡的，不要钱的甜杏，也是大户不要了的甜杏。
一盆藿羹，莫说现在了，就是谢家最落魄的那段时间，谢宣也没吃过藿羹，原因是他阿娘不爱吃藿羹，宁可上山挖野菜做凉拌野菜吃，也不吃藿羹，是以他打小就没见过这个，今天也是第一次尝，听说这是老百姓经常吃的饭菜。
一道清炖鲤鱼，纪州纵横交错的小河沟子很多，只要用心，就能捞得到鱼，只是谢宣日常吃惯了红烧或者糖醋鲤鱼，还是头一次吃清炖鲤鱼，大抵是农家缺少调料，一条青鲤，一瓢山泉，一把粗盐，一把野葱，炖足火候便是一道菜，这对缺少荤腥的农家人来说，是不可多得的美味，没人觉得离了重口调料，鲤鱼会有一股河鲜常有的泥腥味儿，能吃口子肉就不错了，泥腥味儿或许也是肉味的一部分吧。
一道绿韭炒河虾，其实小河虾裹了面用宽油一炸，又酥又脆，最好吃，一口下去满齿留香。只是农家没有宽油，也舍不得用太多的油来伺候这道菜，小河虾一下锅还是鲜的，只是皮被热锅一炙发硬了，带皮吃扎嘴，不带皮吃……虾皮也是荤腥，农家不舍的去皮吃。
菜不多，但分量很足，保证每个人能吃的差不多，人太多了，吃饱不敢保证，八分饱还是可以的。
谢宣敢肯定，今天这顿饭曹问保证没花一文钱，全是八仙过海各显神通，赴宴诸人自己凑的。
在座的各位吃得都十分开心，边吃还边拿眼角余光扫视谢宣，以为谢宣这个官宦子弟是吃不下此等粗茶淡饭的，没想到谢宣吃得比谁都欢。
众人目瞪口呆，一时不知该如何反应？！
谢宣暗笑，想跟他来忆苦思甜那一套，在座的诸位都还嫩了点儿。
苦难感化不了别人，只能消磨掉自己的意志，希望他们能够明白这一点儿。
曹问是见过谢宣在燕回楼风卷残云、大快朵颐的，万万没想到他吃农家饭也这个样子，一时有些充楞，想好的说辞也都打了水漂，起码对此刻的谢宣不起任何作用。
“知州大人，自得其乐，我等佩服，佩服。”坐在曹问右手边的男人叹道，此人面貌文质彬彬，从脑袋到五官无一处不圆润，给人一种脾气特别温和的感觉。
谢宣搁了竹筷叹道:“谭吏目过奖了，饭食乃充饥裹腹之物，或粗或细，因地因时制宜，不以粮糙而拒食，不以肉精而贪吃，君子处世之道也。”
“好一个君子处世之道，今日我以羹代酒，敬知州大人一碗。”谭吏目斯斯文文的将碗里的藿羹一饮而尽，他拿巾帕拭了拭唇角的湿渍，而后才和风细雨的说道，“今日饭食粗糙了些，还望知州大人莫怪，这些并非我等对知州大人不敬，如今纪州的饥荒拉的太大，食材难凑，这些都是下官们东拼西凑来的。”</div><divid="linecorrect"><hr>
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一盆藿羹，莫说现在了，就是谢家最落魄的那段时间，谢宣也没吃过藿羹，原因是他阿娘不爱吃藿羹，宁可上山挖野菜做凉拌野菜吃，也不吃藿羹，是以他打小就没见过这个，今天也是第一次尝，听说这是老百姓经常吃的饭菜。
一道清炖鲤鱼，纪州纵横交错的小河沟子很多，只要用心，就能捞得到鱼，只是谢宣日常吃惯了红烧或者糖醋鲤鱼，还是头一次吃清炖鲤鱼，大抵是农家缺少调料，一条青鲤，一瓢山泉，一把粗盐，一把野葱，炖足火候便是一道菜，这对缺少荤腥的农家人来说，是不可多得的美味，没人觉得离了重口调料，鲤鱼会有一股河鲜常有的泥腥味儿，能吃口子肉就不错了，泥腥味儿或许也是肉味的一部分吧。
一道绿韭炒河虾，其实小河虾裹了面用宽油一炸，又酥又脆，最好吃，一口下去满齿留香。只是农家没有宽油，也舍不得用太多的油来伺候这道菜，小河虾一下锅还是鲜的，只是皮被热锅一炙发硬了，带皮吃扎嘴，不带皮吃……虾皮也是荤腥，农家不舍的去皮吃。
菜不多，但分量很足，保证每个人能吃的差不多，人太多了，吃饱不敢保证，八分饱还是可以的。
谢宣敢肯定，今天这顿饭曹问保证没花一文钱，全是八仙过海各显神通，赴宴诸人自己凑的。
在座的各位吃得都十分开心，边吃还边拿眼角余光扫视谢宣，以为谢宣这个官宦子弟是吃不下此等粗茶淡饭的，没想到谢宣吃得比谁都欢。
众人目瞪口呆，一时不知该如何反应？！
谢宣暗笑，想跟他来忆苦思甜那一套，在座的诸位都还嫩了点儿。
苦难感化不了别人，只能消磨掉自己的意志，希望他们能够明白这一点儿。
曹问是见过谢宣在燕回楼风卷残云、大快朵颐的，万万没想到他吃农家饭也这个样子，一时有些充楞，想好的说辞也都打了水漂，起码对此刻的谢宣不起任何作用。
“知州大人，自得其乐，我等佩服，佩服。”坐在曹问右手边的男人叹道，此人面貌文质彬彬，从脑袋到五官无一处不圆润，给人一种脾气特别温和的感觉。
谢宣搁了竹筷叹道:“谭吏目过奖了，饭食乃充饥裹腹之物，或粗或细，因地因时制宜，不以粮糙而拒食，不以肉精而贪吃，君子处世之道也。”
“好一个君子处世之道，今日我以羹代酒，敬知州大人一碗。”谭吏目斯斯文文的将碗里的藿羹一饮而尽，他拿巾帕拭了拭唇角的湿渍，而后才和风细雨的说道，“今日饭食粗糙了些，还望知州大人莫怪，这些并非我等对知州大人不敬，如今纪州的饥荒拉的太大，食材难凑，这些都是下官们东拼西凑来的。”</div><divid="linecorrect"><hr>
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