满唐华彩 第73节（5 / 7）
胡十三娘听薛白说想试两道菜，当即问道：“薛郎君，老妇做的汤饼不好吃，才要再做别的做吗？”
薛白道：“正是十三娘的手艺高超，我才想起几道吃过的佳肴，才想让十三娘做出来，定是比原来的更为可口。”
胡十三娘听得高兴坏了，拿布擦着手乐呵呵地转过身，准备大展拳脚的样子。
“薛郎君要做哪道菜只管与老妇说。”
薛白还是初次到厨房，目光看去，却见厨房器物齐全。
杜五郎懂行地为他介绍了一番，有炖菜用的陶制大釜、有蒸饭用的大甑、有煮菜用的大砂锅。
“可有铁锅？”
“那可是军器，我们家哪能有啊。”
薛白因这句话心念一动，有了个颇遥远的想法。暂时而言，却先得把菜炒出来。
“这砂锅太厚了，怕是不行。”
“记得倒有个铜锅，是我阿娘的陪嫁，她藏得可好，不知上次被搜家有没有被翻出来，我去找找？”
薛白觉得铜锅大概不够好，但只能先试试。
“找来吧，若能成，对杜宅也很有好处。”
“好！你们先备菜。”
杜五郎确实懂行，还指导他们把羊肉羊肚从篓子里拿出来，用冰雪来盛放。
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薛白道：“正是十三娘的手艺高超，我才想起几道吃过的佳肴，才想让十三娘做出来，定是比原来的更为可口。”
胡十三娘听得高兴坏了，拿布擦着手乐呵呵地转过身，准备大展拳脚的样子。
“薛郎君要做哪道菜只管与老妇说。”
薛白还是初次到厨房，目光看去，却见厨房器物齐全。
杜五郎懂行地为他介绍了一番，有炖菜用的陶制大釜、有蒸饭用的大甑、有煮菜用的大砂锅。
“可有铁锅？”
“那可是军器，我们家哪能有啊。”
薛白因这句话心念一动，有了个颇遥远的想法。暂时而言，却先得把菜炒出来。
“这砂锅太厚了，怕是不行。”
“记得倒有个铜锅，是我阿娘的陪嫁，她藏得可好，不知上次被搜家有没有被翻出来，我去找找？”
薛白觉得铜锅大概不够好，但只能先试试。
“找来吧，若能成，对杜宅也很有好处。”
“好！你们先备菜。”
杜五郎确实懂行，还指导他们把羊肉羊肚从篓子里拿出来，用冰雪来盛放。
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