这个炮灰女配我不当了 第218节(3 / 7)
见她一本正经介绍,摄像师停留在食材上一回。
施禾将芹菜黄拿过来,握着刀,声线响起:“要把这个芹菜心切成丝。”她说着,手上的刀熟练切着,一根芹菜心在砧板上被切成了不规则的丝。
摄像师诧异。
导演也注意到了,在对讲机里道:“对着施禾拍。”
施禾的声音还在传来,她拿过肥瘦肉,“我们把瘦肉切成条状。”
“炒土豆丝需要放肉吗?”张煦诧异。
施禾回:“这一步是为了增添点菜色,也会入味一点。”
张煦:“第一次听说。”
施禾又把土豆拿过来,还示范说:“先把一面切两刀,这样的话,土豆就不晃了,然后就开始切,”她说着,土豆在她手里,被切成薄薄的一片片,紧接着又被切成丝。
“丝要切成两毫米的最好。”
苏兰见施禾切得很快,还专门走过来看,惊喜道,“你这刀工不错啊。”
“我很会做菜的。”施禾说得还很认真,她把切好的土豆丝放在盆里,然后开始洗,“这个要洗两遍,还要认真洗,主要是洗掉淀粉,就不会黏在一起了。”
“有点专业了。”张煦也往施禾那头瞅了瞅。
众人也开始把她的话当真。
只见施禾又把土豆丝放在漏勺里沥干,起锅烧油,然后依次加入瘦肉,酸姜开始翻炒,又把土豆丝放进去。
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施禾将芹菜黄拿过来,握着刀,声线响起:“要把这个芹菜心切成丝。”她说着,手上的刀熟练切着,一根芹菜心在砧板上被切成了不规则的丝。
摄像师诧异。
导演也注意到了,在对讲机里道:“对着施禾拍。”
施禾的声音还在传来,她拿过肥瘦肉,“我们把瘦肉切成条状。”
“炒土豆丝需要放肉吗?”张煦诧异。
施禾回:“这一步是为了增添点菜色,也会入味一点。”
张煦:“第一次听说。”
施禾又把土豆拿过来,还示范说:“先把一面切两刀,这样的话,土豆就不晃了,然后就开始切,”她说着,土豆在她手里,被切成薄薄的一片片,紧接着又被切成丝。
“丝要切成两毫米的最好。”
苏兰见施禾切得很快,还专门走过来看,惊喜道,“你这刀工不错啊。”
“我很会做菜的。”施禾说得还很认真,她把切好的土豆丝放在盆里,然后开始洗,“这个要洗两遍,还要认真洗,主要是洗掉淀粉,就不会黏在一起了。”
“有点专业了。”张煦也往施禾那头瞅了瞅。
众人也开始把她的话当真。
只见施禾又把土豆丝放在漏勺里沥干,起锅烧油,然后依次加入瘦肉,酸姜开始翻炒,又把土豆丝放进去。
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