第724章 红白理事会（5 / 6）
“就是你爷爷下葬，的时候过来帮忙的那个。”
我稍加回忆了一下，回想了起来。
“是不是红白理事会的刘大爷。”
娘点头。
“是啊，就是那个刘大爷。”
附近几个村子，红白喜事都是由红白理事会操办的，一般都是村里德高望重的老人牵头，壮年出劳力。
原本每个村子都有一个红白理事会的，但随着去城市里务工的青壮年越来越多，留在村里的人也就少了起来。
尤其是劳力，实在是太少了。
于是乎，周围几个村子的支书凑在一起商量了下，干脆把各村的红白理事会整合在一起。
我爷爷过世时，就是隔壁村的刘大爷牵头帮忙出殡下葬的。
我还记得，那个刘大爷特别爱吃肉，越是油腻越爱吃。
村里做白事，早些时候，会摆流水席，答谢来参加亲人葬礼的村民。
流水席中，有一道炖鸡，厨师在做菜时，会把鸡屁股切下来扔掉。
而刘大爷会特意叮嘱厨师，鸡屁股不要扔，洗干净，给他单独炒一盘。
我好奇的问过刘大爷，鸡屁股好吃吗？
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我稍加回忆了一下，回想了起来。
“是不是红白理事会的刘大爷。”
娘点头。
“是啊，就是那个刘大爷。”
附近几个村子，红白喜事都是由红白理事会操办的，一般都是村里德高望重的老人牵头，壮年出劳力。
原本每个村子都有一个红白理事会的，但随着去城市里务工的青壮年越来越多，留在村里的人也就少了起来。
尤其是劳力，实在是太少了。
于是乎，周围几个村子的支书凑在一起商量了下，干脆把各村的红白理事会整合在一起。
我爷爷过世时，就是隔壁村的刘大爷牵头帮忙出殡下葬的。
我还记得，那个刘大爷特别爱吃肉，越是油腻越爱吃。
村里做白事，早些时候，会摆流水席，答谢来参加亲人葬礼的村民。
流水席中，有一道炖鸡，厨师在做菜时，会把鸡屁股切下来扔掉。
而刘大爷会特意叮嘱厨师，鸡屁股不要扔，洗干净，给他单独炒一盘。
我好奇的问过刘大爷，鸡屁股好吃吗？
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