分卷(5(2 / 9)
采购完,李元坐上牛车,跟齐长青一块回来。
买的东西多,回来就得收拾,尤其是猪肉,因为大房子里很暖和,得快点收拾,要不很快就变味了。
李元给郑婶那边打电话,妈,我买了一半猪,来帮忙。
行,我叫你爸也去。
行。
一半的猪,总共一百多斤加上猪头快要两百斤,骨头肉都还没剔,是个大工程。
李元蹲在猪肉前面,边上摆着一整套的刀具,他拿了把剔骨刀比划,感觉无从下手。
许锦棉抱着胳膊站在厨房门口,用脚挡着过来凑热闹的红豆、黑豆和黄豆,咋样?你俩出去大半天,还去了镇上,都做什么了?
我俩交换了黑卡,就是他花我的钱,我花他的钱。李元头也不抬的解释,又说,本来是阿青给我黑卡,正好我想了想,我也有黑卡,就去镇上换了。
反正是想着礼尚往来,也不太想只花齐长青的钱,李元就想到了这么个绝妙的主意。
挺好。许锦棉还挺赞同,多多交流,互相理解。有时候互相隐瞒是大忌,不管出发点是不是善意的。
知道了。李元答应着。
等郑叔郑婶来了,这就开始处理猪肉。
骨头全都剔出来,排骨单独放着,还有腿肉、里脊肉、五花肉什么的,也都分门别类的处理好,一些放冰箱,一些直接放外面冻着,还有一些骨头之类的,直接扔锅里开始煮。
郑婶拿过来一盆酸菜,直接做了一锅杀猪菜。
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买的东西多,回来就得收拾,尤其是猪肉,因为大房子里很暖和,得快点收拾,要不很快就变味了。
李元给郑婶那边打电话,妈,我买了一半猪,来帮忙。
行,我叫你爸也去。
行。
一半的猪,总共一百多斤加上猪头快要两百斤,骨头肉都还没剔,是个大工程。
李元蹲在猪肉前面,边上摆着一整套的刀具,他拿了把剔骨刀比划,感觉无从下手。
许锦棉抱着胳膊站在厨房门口,用脚挡着过来凑热闹的红豆、黑豆和黄豆,咋样?你俩出去大半天,还去了镇上,都做什么了?
我俩交换了黑卡,就是他花我的钱,我花他的钱。李元头也不抬的解释,又说,本来是阿青给我黑卡,正好我想了想,我也有黑卡,就去镇上换了。
反正是想着礼尚往来,也不太想只花齐长青的钱,李元就想到了这么个绝妙的主意。
挺好。许锦棉还挺赞同,多多交流,互相理解。有时候互相隐瞒是大忌,不管出发点是不是善意的。
知道了。李元答应着。
等郑叔郑婶来了,这就开始处理猪肉。
骨头全都剔出来,排骨单独放着,还有腿肉、里脊肉、五花肉什么的,也都分门别类的处理好,一些放冰箱,一些直接放外面冻着,还有一些骨头之类的,直接扔锅里开始煮。
郑婶拿过来一盆酸菜,直接做了一锅杀猪菜。
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