·第104章(3 / 5)

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  “恩...可以了。”王妈欣慰的笑笑,达达小姐还是有做菜的天赋的,只是第一次做明显的手忙脚乱的。炒了葱姜蒜,加生抽?陈醋?料酒,这些在哪儿啊?达达汗。。。

  “王妈,王妈,快给我生抽,陈醋和料酒还有糖。”

  “好的,小姐这是生抽...这是陈醋,料酒和糖。”

  “ok...一勺生抽,一勺陈醋、一勺料酒、半勺糖。”达达看着平板小心翼翼的加着佐料,然後烧开,再来是再次放下炸好的茄子。

  哎?还有水淀粉...“王妈....我要水淀粉。”

  “好,好,就来。”王妈急急忙忙拿来淀粉,放碗里,倒入水,搅拌着。

  “这就是水淀粉啊?”明显从不进厨房的达达是不知道水淀粉是何物的。

  叱....浓稠的感觉立马出来了。

  “额...还要放盐吗?”达达问。

  王妈嘴角显着一抹笑容,“小姐,可以先偿一偿味道。”

  “好...”关了火,夹起一个茄子偿了偿。

  .....虽然有茄子的皮有一点焦味,不过大体上还是不错的,也不需加盐了。达达笑了笑,“王妈要偿下吗?”

  “不了,不了,小姐,你继续,我做其他的菜了,您有吩咐再叫我。”王妈继续她手上的活,几分锺後少爷就要回来了,得加快作饭菜速度了。

  达达把茄子盛到盘子里,再用另一个盘子盖住,防止冷却。

  接下来该是对付那个五花肉了,吸取上一个的教训,达达再一次浏览了步骤,确保东西准备的齐全。有了做茄子的经验,达达再做这个炖肉的时候明显顺利多了。
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