分卷(53)(6 / 11)

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  比如,秃黄油。

  秃黄油和秃子没关系,也和黄油没关系。

  秃黄油的秃,是方言的谐音,其含义是独有的意思。

  蟹膏蟹黄猪油渣,这就是制作秃黄油的原料。

  蟹膏蟹黄的美味自不用说,猪油渣本身也是从热量到味道都极其可怕的至高美味。

  猪油拌饭、猪油渣拌饭,即使是在食物已经充足的年代,也是许多人偷偷品尝的美味至于为什么要偷偷品尝,那自然是我品尝的足够偷偷摸摸,热量就不会成为我的脂肪。

  要骗过脂肪,懂吗!

  现在蟹膏蟹黄和猪油渣混在了一起,什么都不需要做,只干吃,就让人美得想原地螺旋升天。

  但秃黄油可不是这么肤浅的东西。

  蟹膏蟹黄和猪油渣要用葱姜蒜爆香,要浇上高汤黄酒焖熟,最后再浇上猪油,撒上胡椒粉,这才配置成了奢侈的秃黄油。

  脂肪爆炸,热量爆炸,胆固醇爆炸,连嘌呤都爆炸。

  这么多可怕的物质爆炸,还未品尝,就知道它有多美味。

  秃黄油,一种美味得让人品尝时会感受到罪恶的酱料。

  在蟹过了的季节,用猪油密封保存下来的秃黄油,可以伴随人们在没有蟹的季节,继续回味蟹的美味。

  君陶做好了一罐奢侈的、不加一丝蟹肉的秃黄油,又蒸了一锅米饭。
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