第712章 新鲜豆花（2 / 7）
熟石膏粉在用水化开之后，作为豆浆凝固的材料。
再将熟石膏粉水倒进豆浆里之后，是要保温静置的。
这样做出来的豆腐没有特别大的卤水味道。
而且没有特别多的豆腥味。
唯一的问题就是比例很不好控制。
而付拾一又没有任何的材料配表，所以比例需要不断的摸索。
付拾一都没有想到张春盛能够做出来，结果没想到张春盛这么不服输。
非要做出来。
一下午试了有十几样的比例。
最后还真就成了。
付拾一回去的时候，面对着那一小盆豆花，还真有点惊讶。
然后就脱口而出：“这还不简单？凉拌着吃啊！”
众人对这个提议表示有些怀疑。
付拾一当场就给他们演示了一下，什么叫万物皆可凉拌。
主要是咸豆花。本来也是一种主流的吃法。
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再将熟石膏粉水倒进豆浆里之后，是要保温静置的。
这样做出来的豆腐没有特别大的卤水味道。
而且没有特别多的豆腥味。
唯一的问题就是比例很不好控制。
而付拾一又没有任何的材料配表，所以比例需要不断的摸索。
付拾一都没有想到张春盛能够做出来，结果没想到张春盛这么不服输。
非要做出来。
一下午试了有十几样的比例。
最后还真就成了。
付拾一回去的时候，面对着那一小盆豆花，还真有点惊讶。
然后就脱口而出：“这还不简单？凉拌着吃啊！”
众人对这个提议表示有些怀疑。
付拾一当场就给他们演示了一下，什么叫万物皆可凉拌。
主要是咸豆花。本来也是一种主流的吃法。
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