第1451章 这是误会（2 / 5）
一溜长桌。
一大溜的陶盆。
里头是满满当当，香气扑鼻的菜。
旁边一个小架子，里头装的是铜盘。
铜盘是长方形的，分成了四个个格子。三个小一点的，一个大的。
大的位置装饭，小格子里装菜。
另外还有一摞碗，这是用来装汤的。
饭是收钱的，荤菜五个钱，素菜三个钱，饭一份也是三个钱。节省一点，一顿饭也不过就是十来个钱。
而汤是免费的，用大木筒装着，配了一个勺，自己想喝就打。
食堂这样算下来，价格上看似平平无奇，但其实也赚钱的。
因为菜每天一共就做六个菜出来，三荤三素，供人选择。只要菜都是简单容易处理的，那么人工成本也节省不少。
而且买的多，批发价，食材和肉也更便宜。
当然，这个价格，就别想着要吃上什么特别好的菜了。
所以，休沐日时候，他们自己愿意出去改善伙食，也是可以的。
今天食堂的菜是干煸四季豆，凉拌黄瓜，清炒苦瓜，回锅肉，肉沫酸豇豆，以及一个芋儿鸡块。
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一大溜的陶盆。
里头是满满当当，香气扑鼻的菜。
旁边一个小架子，里头装的是铜盘。
铜盘是长方形的，分成了四个个格子。三个小一点的，一个大的。
大的位置装饭，小格子里装菜。
另外还有一摞碗，这是用来装汤的。
饭是收钱的，荤菜五个钱，素菜三个钱，饭一份也是三个钱。节省一点，一顿饭也不过就是十来个钱。
而汤是免费的，用大木筒装着，配了一个勺，自己想喝就打。
食堂这样算下来，价格上看似平平无奇，但其实也赚钱的。
因为菜每天一共就做六个菜出来，三荤三素，供人选择。只要菜都是简单容易处理的，那么人工成本也节省不少。
而且买的多，批发价，食材和肉也更便宜。
当然，这个价格，就别想着要吃上什么特别好的菜了。
所以，休沐日时候，他们自己愿意出去改善伙食，也是可以的。
今天食堂的菜是干煸四季豆，凉拌黄瓜，清炒苦瓜，回锅肉，肉沫酸豇豆，以及一个芋儿鸡块。
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