南北融合(2 / 3)
“快过年了”
“是啊,多吃点,提前给你拜个年。”,他说着往她的碗里夹了一块个饺子。叁鲜味的,让她想起了城隍庙的包子,用吸管吃的,灌汤小笼包,吸了汤汁吃了肉馅,最后才吃皮。
“你知不知道,上海过年不吃饺子。”
“那吃什么?”,他有点意外,似乎第一次听到。
“我们吃汤圆”
“那也太甜了吧。”,他想了想,用他的标准北京人口味评价道。
“也有咸的,肉馅的汤圆。”,周周回答,想了想又说,“我们粽子和月饼也都有咸馅的。”
她记得鲜肉月饼是上海的特产,其他地方可能不怎么吃咸月饼。
他确实是第一次听说,“咸的月饼能好吃吗?”
“我觉得比甜的好吃。”,周周努力回忆起鲜肉月饼的味道,肉馅香咸,饼皮酥脆。没有再好吃的了。
仔细一想南方人偏甜口,北方人偏咸口这句话也不一定对。不然南方人为什么吃月饼会吃咸的呢,说到底每个地方的习性都是有普遍性和特殊性的,不好一言蔽之,就像徐煜城,吃饺子连辣椒都不敢沾,周周却喜欢吃辣。
或许是被这些年上海突然流行的串串,香锅之类的店影响的,吃辣能力也越来越强。
饺子吃饱,他和她说,“下午我们去看你弟兄”“什么弟兄?”,周周一脸莫名其妙。
“就是上次要去看没来得及的。”
“什么东西?”
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“是啊,多吃点,提前给你拜个年。”,他说着往她的碗里夹了一块个饺子。叁鲜味的,让她想起了城隍庙的包子,用吸管吃的,灌汤小笼包,吸了汤汁吃了肉馅,最后才吃皮。
“你知不知道,上海过年不吃饺子。”
“那吃什么?”,他有点意外,似乎第一次听到。
“我们吃汤圆”
“那也太甜了吧。”,他想了想,用他的标准北京人口味评价道。
“也有咸的,肉馅的汤圆。”,周周回答,想了想又说,“我们粽子和月饼也都有咸馅的。”
她记得鲜肉月饼是上海的特产,其他地方可能不怎么吃咸月饼。
他确实是第一次听说,“咸的月饼能好吃吗?”
“我觉得比甜的好吃。”,周周努力回忆起鲜肉月饼的味道,肉馅香咸,饼皮酥脆。没有再好吃的了。
仔细一想南方人偏甜口,北方人偏咸口这句话也不一定对。不然南方人为什么吃月饼会吃咸的呢,说到底每个地方的习性都是有普遍性和特殊性的,不好一言蔽之,就像徐煜城,吃饺子连辣椒都不敢沾,周周却喜欢吃辣。
或许是被这些年上海突然流行的串串,香锅之类的店影响的,吃辣能力也越来越强。
饺子吃饱,他和她说,“下午我们去看你弟兄”“什么弟兄?”,周周一脸莫名其妙。
“就是上次要去看没来得及的。”
“什么东西?”
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