第一三七话(1 / 4)

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  秋季选拔赛半决赛第二场。

  会场中,为了让观众能更加集中观看选手的动作,观众席只有昏暗的微光,勉强能看清周围四五人的脸。顶部巨大的射灯将场馆中间的评审席和两个选手的专业料理台照得十分清晰。

  作为让学生们进行食戟战的会场之一,会场中央的两个专业厨房和评审席呈品字型摆放。五个评审坐在巨大的评审桌后面,坐姿不一但他们的脸上都带着期待的表情。

  在众人期待的注视中,两人的料理的主食菜也出场了。

  叶山亮从一旁的冰箱中取出的,是一只去毛、去头、去爪的禽类,看大小,有6、7斤的样子。

  虽然因为灯光的指引,观众席也能集中注意力在场中央的料理人身上,但是,再小的食材、调料什么的,他们就只能看出大概了。

  所以此时,观众席上的众人只能凭目测的感觉猜测起来。

  青木大吾:“叶山拿出食材来了。”

  佐藤昭二:“是鸡肉吗?”

  吉野悠姬:“不对,那是鸭子。”

  到底还是专精禽类的吉野悠姬比较靠谱,即使隔着这么远,也看出来了那不是鸡肉、鹅肉而是鸭肉。

  而同样在会场中心,离料理台更近的评审们看的就更清楚了。

  坐在最左边的木久知园果是第89届的毕业生,当年的第二席,现西餐厅春果亭的主厨。她留着一头粉色的中长发,右边扎成了小辫子用黑丝带绑住,左边的碎发掖到耳后,穿着白衬衣黑短裙,看上去十分的温柔文气,说话的语气也是温温柔柔的,“鸭肉所具有的独特风味,胜负的关键就看他如何活用这一点了。”

  坐在她和堂本银中间的角崎泷看上去脾气就要差很多了,点评起来也参杂了更多个人的主观意见,“香气的行家叶山亮吗?看来他非常了解自己的长处啊。”

  角崎泷是前88届远月十杰第二席,现西班牙餐厅“泷·amarillo”的主厨。她暗紫色的长发用白色的发带绑成低马尾,眼神凶恶的和芥川龙之介有得一拼。
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