第一六一话(1 / 5)

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  等喧闹稍稍平静一些之后,田所惠一抬头,就看到月亮已经被盖住了一些。

  “创真君!抓紧时间!”

  “幸平!快没时间了啊!”

  在他们的催促中,幸平创真端着他的料理上场了。

  “久等了!就用这个来收尾吧。”幸平创真将手中的砂锅放到评审桌前的推车上,掀开锅盖。

  夹杂着鱼香、稻香的白雾随之升起,模糊了评审桌边几人的视线。当雾气散去,看清锅里的料理后,堂岛银、薙切仙左卫门、薙切蕾欧诺拉都忍不住露出期待的笑容。

  “这个可真够诱人的啊。只要是以米饭为主食的人,看到这个都会条件反射地露出微笑,那外观和香气的破坏力。”

  幸平创真:“这是米糠秋刀鱼炊饭。”

  场中的学生们听到他的话,都十分惊讶。

  这里要说一下远月的课程安排,不管初中高中,一般学校的课程远月都有。和料理相关的课程中,初中的课程几乎全是理论课,实践课也是一些基础性的刀工火候课。所以对幸平家的两个孩子来说,完全没有必要去远月初中部上学。

  高中部开始就是实践课居多了。除了正常的文化必修课(语数英什么的)、料理相关的必修课(理论课30%、实践课70%)、校外训练(住宿研习、实地研习),还有技术性和倾向性都很强的选修课,比如企业经营、发酵料理等。

  目标明确、已经决定了自己的前进方向的学生可以根据自己的实际情况选择选修课。但是什么都没有想过,只是浑浑噩噩的过一天算一天的学生自然不会选修这些困难的课程。

  只凭必修课中简单涉及到的腌制知识(烟熏、干式熟成、湿式熟成),很多在场的学生根本就不知道米糠腌制这个技术。

  “米糠!?”

  “米糠腌渍!?”
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