第15节(5 / 7)

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  而这次买回来的盐是准备用来腌制蔬菜和魔兽肉的,用量大,所以她让凯买了不少粗盐回来,而陶罐就是给腌菜准备的。

  哈蒂丝还是个现代人的时候,幼年是在老家跟着爷爷奶奶住的,经常都会看到奶奶腌各种菜,什么大蒜生姜豆角菜头辣椒萝卜……几乎地里长的都能放进缸里腌,她奶奶的手艺好,腌制的各种腌菜味道都很棒,其中哈蒂丝最喜欢的是腌菜头和豆角。

  菜头腌上一周左右就可以吃了,捞出来切成小块,加一勺辣椒油搅拌均匀,吃起来又脆又爽口,微酸中带点辣,用来配冬寒菜组成的稀饭吃,再适合不过。

  而腌豆角则适合切丁炒肉沫,一道肉沫豆角同样也是极好的下饭菜。

  当然现在这些蔬菜都找不到,但哈蒂丝相信,别的蔬菜也是可以这么腌制的。

  至于腌肉,哈蒂丝同样也没少见奶奶做,每年冬天她老家那边的人都会做香肠和腊肉,同时还会做一些不用熏的腌咸肉,那时候哈蒂丝人还小,身边离不得人,奶奶做什么都带着她,所以很多东西她耳濡目染下也就会了。

  当然,现在的条件不适合做腊肉和香肠,他们没有合适的炉子不说,柴火也没有,之前城堡里留下的那些木材早就用完了,而荒原上基本很难看到木材,有也是用来做家具的好木料,

  现在他们做饭用的是买回来的火系魔晶矿石,这种火魔晶稍微往里注入一点魔力就会被启动,然后自动散发热量,按照琳做饭的频率,一块中等品质的火魔晶可以用上半个月,有点费能量,而且火魔晶散发的温度只能依靠远近距离调整,并且它只有热量没有烟,没法用来熏腊肉,所以哈蒂丝选择做更简单一些的咸肉。

  于是接下来的几天,奴隶们都忙着按照哈蒂丝的吩咐腌制各种蔬菜和肉类,魔界的日头太大,几乎所有的蔬菜晒上一天就能开始腌了,而腌肉需要把买来的魔兽肉切成合适的大小,这种力气活都由牛头人包办了,其他三人负责用炒过的粗盐揉搓切好的烤肉块,然后用清洗晒干的石块压在揉搓好的肉上,等上几天等肉腌出血水倒掉,再挂在阴凉处风干就可以了。

  本来按照她老家的习惯是要加花椒一起腌的,但哈蒂丝并不怎么喜欢花椒,而且这个世界的植物和地球不一样,她也没见过类似花椒的香料,所以这一步就省了。

  蔬菜和肉都腌上了,地果则直接堆起来放在阴凉通风处就可以了,托了恒温魔法阵的福,城堡里的温度不高,储存起来更方便。

  当肉和蔬菜都腌制的差不多了,时间又过去了好几天,哈蒂丝终于能空出人手整理花园了。

  她也没规定他们必须整理出多大的地方,只是让他们每天都在中庭花园里忙碌,毕竟现在城堡里的工作不多,打扫和做饭都有女奴在负责,萨托只每天帮忙挑挑水,原本他还要砍柴的,但现在没有柴火了,这活也就不用干了,而凯虽然负责着马厩,但马厩里就两头骑兽,照顾完它们的日常后,就没有其他事情可做了。

  所以对于主人给了新工作让他们整理中庭花园,两个男奴不仅没有不乐意,反而很高兴,对奴隶来说最怕的就是没事做,他们担心如果不能表现出自己是有用的,早晚又会被主人卖掉。

  下一次谁又能确定自己还能再遇上一个好主人呢?
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