第四十六章 下战书(2 / 3)

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  “不是你想象的那样,欧阳店长。”金光明极力的解释着,“本来呢,我们这些厨师在打烊后,就在大厅里聊天,后来吴志诚就走过来冒冒失失的要求我教他做菜,所以我们就闹了一些小误会。如果我要是早知道这吴志诚是你的朋友,我怎么可能不教他呢?能够教欧阳店长朋友做菜,那是我的荣幸。”

  嘴上这么说,金光明心里却想:“吴志诚这个臭小子,居然敢在欧阳店长面前指摘我的不是,还想我诚心教他?呵呵!做梦!”

  欧阳菁说道:“这样子才对嘛!金师傅,那麻烦你今天晚上加个班,给吴志诚传授一些烹饪的技巧,教他做几个名贵的菜就可以了。”欧阳菁知道,吴志诚想学习做菜,不过是想哄他的两个好朋友韩诗雨,刘思瑶两人开心罢了,所以让金光明随便指点他几招,也就是了。

  金光明连忙满口答应,说道:“好的,欧阳店长。”

  于是金光明在一帮厨师的拥簇之下,重新进入了厨房,他开始准备指点吴志诚怎么做菜。

  一个小厨师递上来一份菜单,送到了吴志诚的手里,吴志诚有意无意的翻看着。身后的金光明说道:“吴志诚先生,你想学什么菜品呢?”

  吴志诚沉吟半晌,说道:“呃……来一个小野鸡炖蘑菇吧!”

  一群厨师听了吴志诚的选择都面面相觑,他们实在搞不懂为什么吴志诚会选择小野鸡炖蘑菇这样一个丝毫没有技术含量的菜品。毕竟,能够得到金光明这样的金牌厨师执导的机会实在是不多,吴志诚这是浪费机会。他们本来猜想,吴志诚会选择类似于佛跳墙,清宫万福肉,开水白菜,九转大肠这一类程序复杂的名菜,没想到吴志诚居然点了小野鸡炖蘑菇。

  欧阳菁对吴志诚的选择也大惑不解,他说道:“吴志诚,你这一次好不容易可以跟我们的金光明厨师学习烹饪,应该学一个稍微困难的菜品啊!像小野鸡炖蘑菇这种烂大街的菜品,我们明轩连锁酒店这样的高级消费场所的菜单都没有的。可以学一个九转大肠,清宫万福肉这一类的,这都是我们金光明先生的拿手好菜。”

  提起自己的厨艺,金光明傲然道:“那是自然了,在欧阳店长的要求下,我可以教任何人,包括一些资质平平的蠢货。只是这问题是,我肯教,某些人未必学得会。”金光明的言外之意就是,像吴志诚这样愚蠢的人,在短时间内不可能学会程序复杂的菜品。

  吴志诚当然听出了金光明的弦外之音,他盯着眼前的金光明,心道:“这个死老头居然那么看不起我,好!那我今天就让你下不来台!”

  他做出一副无所谓的样子,说道:“那些个拿手好菜也没有什么好学的,其实呢,我自己本来就是一个烹饪高手,压根就不需要向这位金光明先生请教的。我怀疑,金光明先生连类似于小野鸡炖蘑菇这样的家常菜都做不好。现在这个社会,徒有虚名的人太多人。”

  看到吴志诚突然开始公开质疑金光明的厨艺,明轩连锁酒店的厨师们和欧阳菁都很惊讶。金光明愠怒道:“吴志诚,你到底是什么意思?你说我徒有虚名,你也不打听打听,这些年来,我拿了多少国内厨王争霸赛的冠军。”

  要知道,金光明是整个华夏国都数得着的金牌厨师,他一开始只是在云州市小有名气,后来在河东省的厨师大赛里面拿到了名次,再后来厨艺已经臻入化境,在华夏国乃至国际上都拿到了厨王类比赛的冠军,大大小小的奖杯堆满了他的荣誉室。无论是鲁菜还是徽菜,川菜甚至是西洋菜,他都能做出人间极品的美味。

  当初郭腾飞刚创业的时候,光顾着开分店扩大地盘,但是在整个的服务质量上面,并没有太大的提升。这也导致明轩连锁酒店发展到中期的时候,酒店餐饮这一块的上座率并不高,酒店的业务也不温不火。这时候,他的妻子欧阳菁向他建议,应该在提升前厅服务人员服务质量的同时,也提升一下的后厨输出菜品的质量。当时明轩连锁酒店的菜品总是被食客吐槽价格昂贵,口味一般,根本无法吸引到回头客。
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