第443章 落魄生意人(2 / 4)
她的头发虽然长,但是现在顾念也给她做了一个专门烘头发用的火烘,她洗完头发,只要把头发散开,放在火烘上,躺着安然入睡就可以了,不用到半夜,头发就被烘得干干爽爽的。
为了避免发生火灾,顾念叫竹器社手艺最好的老师傅。劈出的竹蔑又细又薄,编出来的竹壳,连头发丝儿都扎不进去,如此一来就断绝了头发会被里面的炭火烧着的可能性。
樱花已经习惯了在岗头村的生活节奏,最主要的是,她现在心里满满地装着一个人,也不觉得孤单凄惶了。
第二天,因为要办甲鱼宴,顾念上完课,便来帮范氏的忙。
要炖甲鱼,要先甲鱼的血,然后开始清洗。把内脏扒掉……范氏还真是开过饭店的,做什么菜都很有经验,在乡下的饭店,甲鱼、坑冻也是常见的食材,经常要处理的。
范氏用一个干瓜瓢子,把甲鱼的壳擦洗得干干净净,然后才在大锅里放上天麻、当归、枸杞等滋补药材和甲鱼一起炖。
大火烧开之后,文火慢炖。这一炖至少得炖三个小时,保证甲鱼炖得稀烂,入口既化。
顾念见范氏做什么菜都有模有样的,开始觉得能够放手,便列出菜单让她做。
至于像酸菜鱼这样的特色菜,她决定等这两天有空了,再教会范氏做,这样以后她基本上就不用亲自动手了。
虽然做菜是一种愉快的事,但是顾念现在实在太忙,不说教学,就是砖窑厂上处理的事务,也够她忙一壶的。
如今要她做一日三餐。太占用时间了。
范氏的到来真好,给了她解脱家务的机会。
范氏一看顾念列出的菜谱,脸上并无为难之色,看来这些菜她以前都做过。就算是没做过,她也虚心地求教顾念,顾念给她大体讲一下,她就知道是该怎么用料、怎么做。
顾念觉得自己找到了一个好厨师。在岗头村,这可不容易,原来岗头村的村民只会做些最低端的家常菜,炒个青菜和肉什么的。
所以说岗头村从外面引进流民是对的,这些流民都拥有各种成熟的技能,人来了,原来的技能也就带进来了,如此一来,岗头村才不会固步自封,封闭落后。
↑返回顶部↑
为了避免发生火灾,顾念叫竹器社手艺最好的老师傅。劈出的竹蔑又细又薄,编出来的竹壳,连头发丝儿都扎不进去,如此一来就断绝了头发会被里面的炭火烧着的可能性。
樱花已经习惯了在岗头村的生活节奏,最主要的是,她现在心里满满地装着一个人,也不觉得孤单凄惶了。
第二天,因为要办甲鱼宴,顾念上完课,便来帮范氏的忙。
要炖甲鱼,要先甲鱼的血,然后开始清洗。把内脏扒掉……范氏还真是开过饭店的,做什么菜都很有经验,在乡下的饭店,甲鱼、坑冻也是常见的食材,经常要处理的。
范氏用一个干瓜瓢子,把甲鱼的壳擦洗得干干净净,然后才在大锅里放上天麻、当归、枸杞等滋补药材和甲鱼一起炖。
大火烧开之后,文火慢炖。这一炖至少得炖三个小时,保证甲鱼炖得稀烂,入口既化。
顾念见范氏做什么菜都有模有样的,开始觉得能够放手,便列出菜单让她做。
至于像酸菜鱼这样的特色菜,她决定等这两天有空了,再教会范氏做,这样以后她基本上就不用亲自动手了。
虽然做菜是一种愉快的事,但是顾念现在实在太忙,不说教学,就是砖窑厂上处理的事务,也够她忙一壶的。
如今要她做一日三餐。太占用时间了。
范氏的到来真好,给了她解脱家务的机会。
范氏一看顾念列出的菜谱,脸上并无为难之色,看来这些菜她以前都做过。就算是没做过,她也虚心地求教顾念,顾念给她大体讲一下,她就知道是该怎么用料、怎么做。
顾念觉得自己找到了一个好厨师。在岗头村,这可不容易,原来岗头村的村民只会做些最低端的家常菜,炒个青菜和肉什么的。
所以说岗头村从外面引进流民是对的,这些流民都拥有各种成熟的技能,人来了,原来的技能也就带进来了,如此一来,岗头村才不会固步自封,封闭落后。
↑返回顶部↑