[反穿]御膳人家_69（3 / 5）
肉酱调出的皮经过汤汁的炖煮已经软化，粉嫩透明地紧紧裹在馅料上，倒进盘子里的时候龙头还悠悠地颤动了几下，一看就知道弹性惊人。
惟妙惟肖的龙身卧在油亮的汤汁中，软而不塌，晶莹喜人。邵衍将炸脆的龙爪过一遍汤水，和龙须一起安置完毕，最后朝龙眼部位的凹陷中填上了一些泡过酱料的黑鱼子，如同画龙点睛般，整道菜一下就鲜活了起来。
盘子里是刚才邵衍无聊时用红白萝卜雕的图样，在盘首各色锦簇在一起，纤薄的花瓣中甚至还有细密的花蕊，简直和真花一般无二。龙头恰好搁在花团当中的小凹陷里，脆嫩的色泽和红亮的龙身相互搭配，只叫人眼前一亮。
这样隆重的画风，简直是彻头彻尾的c国菜风格，光看模样，做招牌菜也是足足够了。
方才在邵衍炸龙身的时候还在讨论c国菜太油腻对身体不好的评委们这下什么屁都不放了，等助理将菜端上来后，就毫不客气地用勺子挖下看起来最肥厚的部位，合着厚厚的酱汁送进嘴里。
评审台上出现了短暂的沉寂。
击打成浆的肉泥做出的皮料经过油炸后滋味已经非同一般，吸饱了滋味浓厚的汤料之后，从酥脆变得软糯绵长。咀嚼的时候肉皮的弹性和丰厚的口感层层剥离，混合了河豚与汤汁的鲜……这是一种无法用语言表达的感受。
河豚肉嫩的不可思议，因为本身就是远超普通鱼类的美味，无需过多的调味就已经足够出色。因为被包裹在肉皮里的关系，这份鲜美又被糅杂进一种和河豚截然不同的鲜，混合着灌在馅料里的豆腐鱼汁，每咀嚼一口都会被嚼出无数的汁水。
q弹软糯的肉皮、鲜嫩甜爽的内馅，内有豆腐鱼无处不在的甜汁，再混合上炖煮后浇盖在龙身上用各鲜料煸炒烹调的浓汤……
一时间什么血鸭什么松露全部都被抛在了脑后，评委们抓着勺子，满脑袋只剩下一行猩红的血字——
——怎！么！可！能！
☆、第六十章
菜香味已然飘满整个会场，评委们甩开腮帮子大嚼起来,一盘子分量不小的盘龙瞬间去了大半。看台上的观众们简直想要骂脏话,这群评委光吃东西不说正事儿,菜又没有观众的份,连累他们只能饥肠辘辘地在一边咽口水，明明吃过饭才来看的比赛，现在肚子却一个比一个饿。
“艹，组委会也太不是东西了。这种活动咱们一开始就不应该来,纯粹是自讨苦吃。”高远咽了几口唾沫后朝斗篷女抱怨，“这邵衍吃什么长大的啊？随手弄点东西都能那么香。我妈要是有他的本事，咱俩现在妥妥三百斤朝上。”
斗篷女道：“这道菜没见他做过啊，我上星期还去过御门席在a市的老店呢,邵衍现在在a市，那里的菜单更新的应该是最快的了。”
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惟妙惟肖的龙身卧在油亮的汤汁中，软而不塌，晶莹喜人。邵衍将炸脆的龙爪过一遍汤水，和龙须一起安置完毕，最后朝龙眼部位的凹陷中填上了一些泡过酱料的黑鱼子，如同画龙点睛般，整道菜一下就鲜活了起来。
盘子里是刚才邵衍无聊时用红白萝卜雕的图样，在盘首各色锦簇在一起，纤薄的花瓣中甚至还有细密的花蕊，简直和真花一般无二。龙头恰好搁在花团当中的小凹陷里，脆嫩的色泽和红亮的龙身相互搭配，只叫人眼前一亮。
这样隆重的画风，简直是彻头彻尾的c国菜风格，光看模样，做招牌菜也是足足够了。
方才在邵衍炸龙身的时候还在讨论c国菜太油腻对身体不好的评委们这下什么屁都不放了，等助理将菜端上来后，就毫不客气地用勺子挖下看起来最肥厚的部位，合着厚厚的酱汁送进嘴里。
评审台上出现了短暂的沉寂。
击打成浆的肉泥做出的皮料经过油炸后滋味已经非同一般，吸饱了滋味浓厚的汤料之后，从酥脆变得软糯绵长。咀嚼的时候肉皮的弹性和丰厚的口感层层剥离，混合了河豚与汤汁的鲜……这是一种无法用语言表达的感受。
河豚肉嫩的不可思议，因为本身就是远超普通鱼类的美味，无需过多的调味就已经足够出色。因为被包裹在肉皮里的关系，这份鲜美又被糅杂进一种和河豚截然不同的鲜，混合着灌在馅料里的豆腐鱼汁，每咀嚼一口都会被嚼出无数的汁水。
q弹软糯的肉皮、鲜嫩甜爽的内馅，内有豆腐鱼无处不在的甜汁，再混合上炖煮后浇盖在龙身上用各鲜料煸炒烹调的浓汤……
一时间什么血鸭什么松露全部都被抛在了脑后，评委们抓着勺子，满脑袋只剩下一行猩红的血字——
——怎！么！可！能！
☆、第六十章
菜香味已然飘满整个会场，评委们甩开腮帮子大嚼起来,一盘子分量不小的盘龙瞬间去了大半。看台上的观众们简直想要骂脏话,这群评委光吃东西不说正事儿,菜又没有观众的份,连累他们只能饥肠辘辘地在一边咽口水，明明吃过饭才来看的比赛，现在肚子却一个比一个饿。
“艹，组委会也太不是东西了。这种活动咱们一开始就不应该来,纯粹是自讨苦吃。”高远咽了几口唾沫后朝斗篷女抱怨，“这邵衍吃什么长大的啊？随手弄点东西都能那么香。我妈要是有他的本事，咱俩现在妥妥三百斤朝上。”
斗篷女道：“这道菜没见他做过啊，我上星期还去过御门席在a市的老店呢,邵衍现在在a市，那里的菜单更新的应该是最快的了。”
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