第339章 有人害她！（4 / 4）
小颖是第一次参加这样公开的场合，难免有些紧张，手心发热，心跳加速，不敢去看台下人的反应，只能专注于自己今天所要完成的一道菜。
经过这段时间跟师傅的商讨，最后决定是小颖在第一场如此关键的时刻，拿出手的将会是……辣子鸡。
小颖对火候的掌握十分有悟性，这道菜平时在店里她经常做，加上为了参赛还每天都练习，技术早已是炉火纯青，就等着今天在大众面前亮出来了。
这道菜所需要的材料必须是川产辣椒和川产大红袍花椒，其他同类佐料若不是这个产地和品种都无法做出地道的口味，所以，小颖除了准备新鲜的鸡肉，还带来了店里的川产辣椒和川产大红袍花椒。
佐料是她来之前从店里准备好的，装在密封的盒子里带过来，这是她今天做这道菜的主要配料，相当重要。
从包包里拿出密封的盒子，小颖紧张的心情又多了一分……马上就要开始做菜了，这是第一关，只有闯过去才能进入下一轮，否则后边的一切都面谈。正是因为这一关的重要，小颖才会做辣子鸡，这道菜她很有把握，不仅师傅说好吃，店里的客人也都爱吃，还有她记得那天在洛凯旋的别墅里做辣子鸡，得到了几位专业厨师的好评。就是因为这道菜，她才得到了大酒店的邀请……
主持人请参赛者介绍自己的菜，前边几位都说完了，最后轮到小颖，主持人将话筒递到小颖面前，让她向大家简单介绍几句。
小颖呼吸一紧，手上的动作却不慢，熟练地切着鸡肉，眼睛瞄了一下某个角落的位置，正好看到师傅在那边向她竖起了大拇指，这是在鼓励她别紧张！ ↑返回顶部↑
经过这段时间跟师傅的商讨，最后决定是小颖在第一场如此关键的时刻，拿出手的将会是……辣子鸡。
小颖对火候的掌握十分有悟性，这道菜平时在店里她经常做，加上为了参赛还每天都练习，技术早已是炉火纯青，就等着今天在大众面前亮出来了。
这道菜所需要的材料必须是川产辣椒和川产大红袍花椒，其他同类佐料若不是这个产地和品种都无法做出地道的口味，所以，小颖除了准备新鲜的鸡肉，还带来了店里的川产辣椒和川产大红袍花椒。
佐料是她来之前从店里准备好的，装在密封的盒子里带过来，这是她今天做这道菜的主要配料，相当重要。
从包包里拿出密封的盒子，小颖紧张的心情又多了一分……马上就要开始做菜了，这是第一关，只有闯过去才能进入下一轮，否则后边的一切都面谈。正是因为这一关的重要，小颖才会做辣子鸡，这道菜她很有把握，不仅师傅说好吃，店里的客人也都爱吃，还有她记得那天在洛凯旋的别墅里做辣子鸡，得到了几位专业厨师的好评。就是因为这道菜，她才得到了大酒店的邀请……
主持人请参赛者介绍自己的菜，前边几位都说完了，最后轮到小颖，主持人将话筒递到小颖面前，让她向大家简单介绍几句。
小颖呼吸一紧，手上的动作却不慢，熟练地切着鸡肉，眼睛瞄了一下某个角落的位置，正好看到师傅在那边向她竖起了大拇指，这是在鼓励她别紧张！ ↑返回顶部↑