第130章 大蒜红烧肉（2 / 5）
偏偏，黄大娘还拽着她不放，似又想到了什么一般， 惊呼道：“娇杏，这不会是给许香慧说亲的人家吧，可我之前怎么就没听说许香慧许了人家？”
说完，她就要叫许娇杏一起去许家看热闹，许娇杏哪儿能去！只得说了句家里有事儿，便匆匆走了。
下午间，许家来了个富家公子的事儿就传开了。
毕竟，村里除了白庆祥能穿的那么光鲜体面外，大伙儿的衣服都是补了又补，像这种穿着好衣服，从县里来的男人，那可都是香饽饽。
村里人又是好奇，又是嫉妒，都堵许家去凑热闹了，就想看看这县里来的有钱男人是什么模样。
就连着许娇杏用背篓装着小龙虾去沼泽地的时候，还碰到几个顾不上地里的活儿，扛着锄头就往老许家奔去的。
许娇杏很是无语，这看了还能长快肉不成？
倒了虾，许娇杏又去外头捡了小半背篓的田螺扔在了藻泽地里，这才回屋做饭。
今日,她打算给儿子做大蒜红烧肉。
大蒜红烧肉是用新鲜大蒜和五花肉做成的，这也是许娇杏比较喜欢的菜之一。
她先把五花肉切成方块， 加入生姜，放在沸水里汆一道，再将肉捞起来晾干，倒油开炒。
直将五花肉炒成了金黄色，这才到了一些水进锅。
水不深不浅，刚好将肉盖住，这时候，再放入大蒜和各种香料，盖上盖子，用小火慢慢的闷煮。
灶上无事，许娇杏就把大半袋的蒜全倒了出来，只留了一小部分晾晒着炒菜吃，另外一小部分则用来泡糖蒜。
这泡糖蒜的第一个步骤便是要在盐水里泡上两日。
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说完，她就要叫许娇杏一起去许家看热闹，许娇杏哪儿能去！只得说了句家里有事儿，便匆匆走了。
下午间，许家来了个富家公子的事儿就传开了。
毕竟，村里除了白庆祥能穿的那么光鲜体面外，大伙儿的衣服都是补了又补，像这种穿着好衣服，从县里来的男人，那可都是香饽饽。
村里人又是好奇，又是嫉妒，都堵许家去凑热闹了，就想看看这县里来的有钱男人是什么模样。
就连着许娇杏用背篓装着小龙虾去沼泽地的时候，还碰到几个顾不上地里的活儿，扛着锄头就往老许家奔去的。
许娇杏很是无语，这看了还能长快肉不成？
倒了虾，许娇杏又去外头捡了小半背篓的田螺扔在了藻泽地里，这才回屋做饭。
今日,她打算给儿子做大蒜红烧肉。
大蒜红烧肉是用新鲜大蒜和五花肉做成的，这也是许娇杏比较喜欢的菜之一。
她先把五花肉切成方块， 加入生姜，放在沸水里汆一道，再将肉捞起来晾干，倒油开炒。
直将五花肉炒成了金黄色，这才到了一些水进锅。
水不深不浅，刚好将肉盖住，这时候，再放入大蒜和各种香料，盖上盖子，用小火慢慢的闷煮。
灶上无事，许娇杏就把大半袋的蒜全倒了出来，只留了一小部分晾晒着炒菜吃，另外一小部分则用来泡糖蒜。
这泡糖蒜的第一个步骤便是要在盐水里泡上两日。
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