第56节(7 / 7)
起锅装成陶钵里,虽然天热容易凉,她索性将陶钵放进了水缸。
陶钵小也不重,在水缸里飘动,好在没有往下沉。
“等它凉透了时候就可以切成条了。”艾香眼下要做的是调料:“吃凉粉就是吃调料,味道要占很大的讲究。”
辣椒油、麻油、醋、酱油、蒜末、葱花。
没有麻油,艾香就将花椒放锅里小火烘焙了一下然后锺成粉末添加。 ↑返回顶部↑
陶钵小也不重,在水缸里飘动,好在没有往下沉。
“等它凉透了时候就可以切成条了。”艾香眼下要做的是调料:“吃凉粉就是吃调料,味道要占很大的讲究。”
辣椒油、麻油、醋、酱油、蒜末、葱花。
没有麻油,艾香就将花椒放锅里小火烘焙了一下然后锺成粉末添加。 ↑返回顶部↑