第四四七章三哥二妹(5 / 6)

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  刘桂芝道:“我去整理下床,就让三嫂她们在我们房里休息,虽然挤了一点,但是被褥都干净。二哥,中午在这里吃饺子行不?”

  谢昌云道:“好啊!等会儿你们把面和馅弄好了我也来包。”

  刘桂芝道:“饺子馅都拌好了,本来准备是今天晚上包的,你们来了我们就提前过年。”

  石小旦道:“那我跟团里说一声午饭不要准备了,让团长政委也一起过来。”

  谢昌云道:“这么多人吃,你们家的饺子馅够吗?”

  刘桂芝道:“家家都有,不够就一家去要一点。”

  谢昌云道:“不用去要了。我们带着有猪肉牛肉罐头,你们只要弄些白菜、罗卜和大葱很快就可以把馅饼弄好。好不容易能在一起过个年,我们就多包几样饺子热闹热闹。”

  用肉罐头来做饺子馅谢昌云可是老手了,怕刘桂芝和房东大娘不会弄,于是等卫士取来了几筒罐头,便来到厨房亲自动起了手,自己将成块的罐头肉倒在盆子里用锅铲压成碎丝,把卫士剁碎的白菜略挤一下水,把萝卜片放在锅里煮一会再捞出来剁碎挤水,又加上也是剁碎的大葱,不到一个小时,两大盆猪肉白菜和牛肉罗卜的饺子馅就拌好了,其动作麻利连贯,让刘桂芝和房东大娘看了后连连咋舌、大开眼界。

  这年代,男人进厨房的在农村中极为罕见,就是在城市里也不多。而上将进厨房操作的,在全国只怕也就谢昌云独一份了!

  谢昌云把饺子馅拌好,房东大婶把面也和好了,于是大家又搬着馅面和家伙式移师堂屋,由房东大婶、谢昌云和刘桂芝三人一起动手包起了饺子。

  石小旦和麦德彪等不会擀皮也不会包,只能在一旁帮着把饺子在高粱秸编的屉子上摆的比部队列队还要整齐,还按不同的馅把饺子边掐成了不同的花边。

  谢昌云一边包着饺子一边道:“广东人和江西人大多不会包饺子,但吃起饺子来却是个顶个,我们起码要按每人四十个来准备。”

  刘桂芝道:“俺男人四十个不够吃呢!”

  谢昌云笑道:“我知道石小旦能吃,就他这肚量,能走过长征真是个奇迹了!我们奔袭泸定桥那一次,包谷大米腊肉放在一起煮,来不及吃就带上走,结果我带的那份被他和昌华两个分吃了一多半,四五个小时内他等于吃了快一斤半粮食和半斤多肉。”

  石小旦摸着后脑勺不好意思的道:“从小就能吃,结果胃越撑越大。这几位弟兄,你们长官找吃的和做吃的可比一般人厉害多了!只要有他在,部队就不愁弄不到好吃的。就说牛皮,别人都是扔了,可他却拿来把毛烧掉,煮熟晾干之后再压成粉,加一点炒青稞在一起一煮,可是又好吃又经饿。过草地之前我们连按他说的办法弄了十几张牛皮,就凭着这个东西加上一点粮食和野菜,一个没有饿死的走出了草地。”
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