第1550章 狂言(2 / 4)

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  “没关系,就算你是那个意思也可以,因为这是事实。”

  张野自信满满,甚至可以说有点自负的说道:

  “悠悠华夏五千载,曾经的四大文明古国已经陨落了三个,仅剩下华夏数千年屹立不倒,在美食这个方面,华夏早已经站在了世界之巅,不需要我再画蛇添足的把华餐凌驾于其他美食之上了。”

  “这……弗兰克先生,如果你这样说的话,似乎的确也是这样的。”

  梅林点点头,思考了一下发现张野的话还真是无可辩驳。

  她是斯嘉丽的好朋友,最近两年斯嘉丽迷上了华餐,也正是因为如此,她才也慢慢注意到了华餐,注意到了味乡,最终把目光注意到了张野的身上。

  期初她只是想要采访一下这个味乡创始人,所以调查的多数都是华餐的一些资料,比如八大菜系,比如煎炒烹炸焖溜熬炖,然而在这个调查的过程中,她也终于发现了华餐是何等的博大精深,根本不是所谓的西餐美食所能比拟的。

  一种做法可以延伸出无数种美食,而华餐有足足九种主流的做法,除了煎炒烹炸闷溜熬炖之外,还有烧烤!

  在华夏,烧烤还有个特有的名词,叫做撸串。

  尤其是在华夏的北方,有一句叫给我一叠辣酱,我可以烤了全世界。

  然而这仅仅只是大家熟悉的主流烹饪方式,还有一些不主流的比如竹筒系列什么的,更别提还有数千种主食的料理方式了。

  和华夏玲琅满目的美食相比之下,以前她认为的西餐美食简直……可怜。

  除了煎,烤,焗之外,似乎就已经没有了其他的做法,而且不知道是不是米国人古怪优越感的挑剔,西餐中的选材非常的狭窄,几百年传下来还是那么一点点东西,和华夏那种玲琅满目的食材简直不能相提并论。

  现在张野说,华夏的美食本来就凌驾于世界之上,这话其实并没有错,只是很多人不愿意承认罢了。

  “弗兰克先生,你觉得味乡现在是否代表着华餐的最高水准吗?”梅林微微一笑,淡然之间又问了一个颇为挑事儿的话题。
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