第52节（7 / 7）
锦甯扬了扬手，“起吧，本宫只是来看看如今进展如何了。”
守梅园的婢子领着路道，“回殿下，如今一切如常，只待半月后露水应足了。”
玉梅雅集办在二月中旬，在此之前不谈寄回拜帖等一切琐事。
便说梅香白玉盅这一工序，且需收集露水，熬制梅露，腌制梅花花苞，最后再封藏梅露，再等其发酵，方能得一梅味浓郁之盅。
是以要提前一个月收集完梅露，才能确保之后的工序能顺利完成。
“嗯，甚是不错。”锦甯颔首，打量着周围的梅树，如今尚在腊月，梅花还尚未花苞，可以看出每棵梅树上的花苞都被采了几簇，是用以腌制的。
她走进梅园中的一处小木屋，屋中守着十数名婢子，中间有一口大锅，隐约闻得出梅香，两个婢女守在大锅旁，仔细地控制着火候。
众人见她到来起身作揖，“见过郡主殿下，殿下万安。”
锦甯颔首，那两个守着锅子的婢女掀开锅盖，这才看得清那一个偌大的锅子中竟只有一口不大的翡翠碗乘着露水架在正中，四周布满了梅花瓣。
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守梅园的婢子领着路道，“回殿下，如今一切如常，只待半月后露水应足了。”
玉梅雅集办在二月中旬，在此之前不谈寄回拜帖等一切琐事。
便说梅香白玉盅这一工序，且需收集露水，熬制梅露，腌制梅花花苞，最后再封藏梅露，再等其发酵，方能得一梅味浓郁之盅。
是以要提前一个月收集完梅露，才能确保之后的工序能顺利完成。
“嗯，甚是不错。”锦甯颔首，打量着周围的梅树，如今尚在腊月，梅花还尚未花苞，可以看出每棵梅树上的花苞都被采了几簇，是用以腌制的。
她走进梅园中的一处小木屋，屋中守着十数名婢子，中间有一口大锅，隐约闻得出梅香，两个婢女守在大锅旁，仔细地控制着火候。
众人见她到来起身作揖，“见过郡主殿下，殿下万安。”
锦甯颔首，那两个守着锅子的婢女掀开锅盖，这才看得清那一个偌大的锅子中竟只有一口不大的翡翠碗乘着露水架在正中，四周布满了梅花瓣。
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