第269节(5 / 7)
“不然生吃吗?”沈子夏笑道:“这薯条薯片味道很好吃的,你到时候尝过就知道了。”
只是用油的量,自然不少,这也是为什么很多人都不知道这些东西。毕竟就算知道,看到要用那么多油,也舍不得去煎炸。
他们不知道,煎炸所用的油,其实不过是一次性用的量大,但是正在煎出来的东西,沾油并不多。
锅里烧热,沈子夏将油放进锅里烧热,然后拿着捞子开始将一块块的土豆条放进油。
土豆条放进油里,瞬间滋啦啦的响,一阵香气从里头冒了出来。
“好香啊……”沈子春说道。
“嗯,油煎炸的东西能不香吗?里面松软,外头嘎嘣脆,可好吃了。可惜啊,花生油油榨并不是最好的,如果有茶籽油就好了,或者菜油也行。”沈子夏一边油炸一边说道。
很快,第一批油炸出来的薯条就新鲜出炉了,金黄色的表皮,看着颜色就很美味。
沈子夏将自己之前研磨后变的细碎的盐粉抓了一点,洒在上头。
“好了,大功告成。”
沈子春看着金黄色的薯条,这会终于看出点名堂来了。
指着薯条,沈子春问道:“夏夏,这就是薯条?”
“对,薯条,很香很好吃,当然,沾咱们小秋做的番茄酱味道会更好,大姐,你给削的土豆,你第一个试试吧?”
沈子春有些犹豫,看着妹妹脸上的笑容,越发觉得这个妹妹脑瓜子太能想事情了,她根本就想不到的事情,夏夏好像随随便便就能想到。
不过还没等她伸手拿了尝,那边说要眯会眼睛的沈子秋已经闻到味道爬了起来,急匆匆的往厨房赶。
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只是用油的量,自然不少,这也是为什么很多人都不知道这些东西。毕竟就算知道,看到要用那么多油,也舍不得去煎炸。
他们不知道,煎炸所用的油,其实不过是一次性用的量大,但是正在煎出来的东西,沾油并不多。
锅里烧热,沈子夏将油放进锅里烧热,然后拿着捞子开始将一块块的土豆条放进油。
土豆条放进油里,瞬间滋啦啦的响,一阵香气从里头冒了出来。
“好香啊……”沈子春说道。
“嗯,油煎炸的东西能不香吗?里面松软,外头嘎嘣脆,可好吃了。可惜啊,花生油油榨并不是最好的,如果有茶籽油就好了,或者菜油也行。”沈子夏一边油炸一边说道。
很快,第一批油炸出来的薯条就新鲜出炉了,金黄色的表皮,看着颜色就很美味。
沈子夏将自己之前研磨后变的细碎的盐粉抓了一点,洒在上头。
“好了,大功告成。”
沈子春看着金黄色的薯条,这会终于看出点名堂来了。
指着薯条,沈子春问道:“夏夏,这就是薯条?”
“对,薯条,很香很好吃,当然,沾咱们小秋做的番茄酱味道会更好,大姐,你给削的土豆,你第一个试试吧?”
沈子春有些犹豫,看着妹妹脸上的笑容,越发觉得这个妹妹脑瓜子太能想事情了,她根本就想不到的事情,夏夏好像随随便便就能想到。
不过还没等她伸手拿了尝,那边说要眯会眼睛的沈子秋已经闻到味道爬了起来,急匆匆的往厨房赶。
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