第418章 陷害2(2 / 4)

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  范司膳以为这是在夸她,露出了得意之色,“我记得上次郡主曾说过,要用鸡蛋液浸湿之后才好,这次我铭记在心,用了这法子。”

  夏倾歌莞尔一笑,觉得这道菜虽然可口美味,而且酱汁放的不多不少,配料讲究,红烧肉的最里面都是满满的酱汁。

  “可这道菜若是皮太软了就失去了嚼头,煮肉的时候应该不停的让皮那一面浮在水面上才可以。”

  范司膳闻言,有些失落,不过她也不敢表露在面上,其实自己的手艺的确不好,手底下也有很多人不服,可这几年,别人都说陈典膳技艺精湛,甚至超过了王司膳,她在她身边多年,心存嫉妒,也有不甘。

  不过这次虽然自己做的不好,但陈典膳也不可能让郡主满意。

  思及此,范司膳看着陈典膳,她低垂着眉眼,阴影笼罩之下,看不清她的表情。

  她冷冷的看着陈典膳,这次,他是不可能赢得。

  此时,夏倾歌走到了陈典膳的面前,“今日奴婢做的是玉香排骨。”

  玉香排骨也是一道民间菜,曾经秀才寒窗苦读数十载,终于要在科举之日一显自己的才能,可惜身体太虚,第二天大试的时候,妻子为了让丈夫坚持在考场,就拿了家里的积蓄,买了肉,第二日顿给丈夫吃。

  犹豫家里买不起太多的肉,所以妻子多放了一些盐和其他辅料,只要多吃一些盐,人也会变得有力气,至少不会再考场上头晕目眩,昏厥在地。

  所以妻子晚上先把肉腌制好,次日顿给丈夫吃。

  后来秀才科举高中,而妻子后来也开始开铺子做生意,每天腌制的肉很快就卖了出去。

  由于妻子的名字当中有个玉字,所以就叫玉香铺子。

  而这个铺子到现在还有,而今日陈典膳做的是鱼香排骨,夏倾歌看了看,肉汁饱满,酱香味道传来时,夏倾歌的食欲就来了。

  曾经夏倾歌听闻这玉香铺子生意很好,客满为患,门前如织,所以从前就让兰心买了一次。
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