第452节(3 / 4)

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  其中最有名的便是生吃,在生蚝上挤几滴柠檬水,然后就可以直接吃了,味道特别鲜美,后世有很多人喜欢这一口呢。

  不过,这年代的很多人还是接受不了这种吃法,所以,韩明秀就把另外几种做生蚝的办法教给了大乱和小丁。

  其中有蒜蓉粉丝蒸生蚝,最中餐的吃法。还有生蚝煎蛋,也叫牡蛎煎蛋,也很好吃;还有葱姜辣炒蚝;生蚝蔬菜粥……

  当然,还有炭烧生蚝。韩明秀认为,最常吃、也是最好吃的,就是这种做法了。

  炭烧生蚝是后世宵夜里最必不可少的一道美味了,据说,华国人每吃掉的一万斤生蚝里,就有八千斤被做成了炭烧生蚝。

  第683章 蚝门海鲜烧烤

  由此,便足可见烤生蚝有多受欢迎了。狂沙文学网

  韩明秀上辈子就很吃烤生蚝,因为吃,所以曾特意钻研过烤生蚝的技术,没想到这个技术这辈子还真用上了。

  她亲自把烤生蚝的方法教给了大乱和小丁,还顺便把烤串的技术教给他俩了。

  没错,韩明秀还准备在饭店里推出烧烤。

  烧烤这种小吃在后世有多受欢迎想必大家也知道,那滋滋冒油的串,上面还沾着孜然,芝麻和辣椒面,吃到嘴里便是一股焦香,要是再来瓶啤酒,那就更美了。

  韩明秀经过考察,发现目前首都还没有一家烤串的店铺呢,所以,他们饭店里要是能推出烧烤,百分之百受欢迎。

  就这样,韩明秀既要忙着在学校给毕业班上课,又要忙着管理酒店的各项事宜,简直忙得脚得脚打后脑勺,恨不得一天有四十个小时才好……

  就在她忙得昏头胀脑,快要不支的时候,王海杏一家三口背包罗伞的来了。

  原来,是林宏政办理了停薪留职,举家赶到首都,给韩明秀当大堂经理来了。
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