第二百一十七章 冰淇淋（3 / 4）
墨顿顿时嘴角露出一丝微笑，在这个时代，没有发酵处理，奶制品绝对算不上美味，不过好处确实是多多，只要没有缺钙的隐患，这点要比普通人家强上百倍。
“还有我的。”晋阳公主也举起手道，她倒是喜欢喝鹿奶，但是为了美食也贡献了出来，因为墨顿可是承诺了，这可是堪比蛋糕的美食。
“多弄一些鹿奶，就说本宫用了！”李承乾说道。
太子发话自然管用，很快一大桶新鲜的鹿奶被端了上来，这个时代可没有保险措施，通常都是现挤现喝。
“将其煮沸，然后在用力搅拌？”墨顿吩咐道。
周御厨点头，立即有御厨接手这项工作，在一旁忙碌。
随后，蜂蜜，各式各样的鲜果被一一端上来，放入冰中冷藏。
“西瓜？”墨顿惊喜的竟然看到了一种稀罕的东西。
“墨兄，这是胡瓜，乃是从西域传播而来，叫西瓜倒也贴切。”李承乾解释道。
这个时代的西瓜只之比巴掌大不了，还没有后世重达十多斤的品种，好在聊胜于无，也算是一份上好的食材。
很快，鹿奶都已经煮沸，搅拌好，墨顿小心的将上层的奶油撇出来，放入铜盆并加入蜂蜜。果脯在其中，并将铜盆放入御膳房的制冰池中，撒入硝石加速冰冻。
做完这一切墨顿突然意识到还少一样东西，墨顿突然问道。“那位御厨擅长面食？”
“小人最为拿手？”周御厨不好意思道。
墨顿微微一笑，低头在周御厨面前吩咐几句，周御厨连连点头。
不一会，一个个圆锥形的脆皮甜筒出现在众人面前，吃冰淇淋最重要当少不了脆皮甜筒。
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“还有我的。”晋阳公主也举起手道，她倒是喜欢喝鹿奶，但是为了美食也贡献了出来，因为墨顿可是承诺了，这可是堪比蛋糕的美食。
“多弄一些鹿奶，就说本宫用了！”李承乾说道。
太子发话自然管用，很快一大桶新鲜的鹿奶被端了上来，这个时代可没有保险措施，通常都是现挤现喝。
“将其煮沸，然后在用力搅拌？”墨顿吩咐道。
周御厨点头，立即有御厨接手这项工作，在一旁忙碌。
随后，蜂蜜，各式各样的鲜果被一一端上来，放入冰中冷藏。
“西瓜？”墨顿惊喜的竟然看到了一种稀罕的东西。
“墨兄，这是胡瓜，乃是从西域传播而来，叫西瓜倒也贴切。”李承乾解释道。
这个时代的西瓜只之比巴掌大不了，还没有后世重达十多斤的品种，好在聊胜于无，也算是一份上好的食材。
很快，鹿奶都已经煮沸，搅拌好，墨顿小心的将上层的奶油撇出来，放入铜盆并加入蜂蜜。果脯在其中，并将铜盆放入御膳房的制冰池中，撒入硝石加速冰冻。
做完这一切墨顿突然意识到还少一样东西，墨顿突然问道。“那位御厨擅长面食？”
“小人最为拿手？”周御厨不好意思道。
墨顿微微一笑，低头在周御厨面前吩咐几句，周御厨连连点头。
不一会，一个个圆锥形的脆皮甜筒出现在众人面前，吃冰淇淋最重要当少不了脆皮甜筒。
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