第15章(4 / 7)
“我也一块吧!”青黛也起了兴致,洗干净手挽好袖子,也进入了厨房。
青黛的厨艺不算精通,但简单的家常菜还是会做上几个的,像饺子这样颇具技术含量的还是第一次碰。
“好啊,你跟着我做就行。”青峰往旁边移了移,给女儿让出位置。
然后拿起了一块面团,放在手心,先是按扁摊平了之后,才把之前和好的馅料给放了些进去,两边一对折,左手捏住,右手顺势一捋,一个胖嘟嘟的饺子就新鲜出炉了。
看起来,也不难啊!
青黛在一旁观察了一会儿,也拿起一个面团,摊平放料,捏住起褶。
手感还是不错的,至少没破,不过看看这卖相,青黛不由得苦笑,果然还是需要练习啊!
为了防止馅料漏出来,青黛捏的皱褶比较大比较紧密,这么一看,倒是在汤圆上多了几道疤痕,活生生成了个四不像。
“第一次做很不错了!”青峰倒是很给力,不停地赞许着。果然不管儿女们做出的是什么样,父母都觉得是极好的。
青黛又试验了几个,比第一个好上了一些,不过离商场饭馆离做出来的还是有一大截距离。
青家就他们两个人,也吃不了多少,所以做的也不多,反正到时候不够,再现包就是了。
青峰刚刚把饺子放下锅,就接到出版社的电话,说是现在有一个客户需要见上一面。
“这都快过年了,有什么不能过几天再来吗?”青黛微蹙眉毛。
“放心,没什么大事,最多一个小时就回来。”青峰笑着解释了一句,毕竟是干这一行的,也是清楚有时候会有紧急事故突发。
“不过这饺子,我怕是吃不了。”青峰看了一眼热气腾腾的锅,有些无奈。
↑返回顶部↑
青黛的厨艺不算精通,但简单的家常菜还是会做上几个的,像饺子这样颇具技术含量的还是第一次碰。
“好啊,你跟着我做就行。”青峰往旁边移了移,给女儿让出位置。
然后拿起了一块面团,放在手心,先是按扁摊平了之后,才把之前和好的馅料给放了些进去,两边一对折,左手捏住,右手顺势一捋,一个胖嘟嘟的饺子就新鲜出炉了。
看起来,也不难啊!
青黛在一旁观察了一会儿,也拿起一个面团,摊平放料,捏住起褶。
手感还是不错的,至少没破,不过看看这卖相,青黛不由得苦笑,果然还是需要练习啊!
为了防止馅料漏出来,青黛捏的皱褶比较大比较紧密,这么一看,倒是在汤圆上多了几道疤痕,活生生成了个四不像。
“第一次做很不错了!”青峰倒是很给力,不停地赞许着。果然不管儿女们做出的是什么样,父母都觉得是极好的。
青黛又试验了几个,比第一个好上了一些,不过离商场饭馆离做出来的还是有一大截距离。
青家就他们两个人,也吃不了多少,所以做的也不多,反正到时候不够,再现包就是了。
青峰刚刚把饺子放下锅,就接到出版社的电话,说是现在有一个客户需要见上一面。
“这都快过年了,有什么不能过几天再来吗?”青黛微蹙眉毛。
“放心,没什么大事,最多一个小时就回来。”青峰笑着解释了一句,毕竟是干这一行的,也是清楚有时候会有紧急事故突发。
“不过这饺子,我怕是吃不了。”青峰看了一眼热气腾腾的锅,有些无奈。
↑返回顶部↑