穿书七零：我有一栋百货大楼 第181节（6 / 7）
“对了，老板还说，五位及以上的，不论吃不吃面，都会给每人一碗酸梅汤。但小菜就没有了。”
“理解理解，那我们就七个人拼桌吧，就点七个菜！”
“那我们也这样吧。”
很快，来的人都找到了合适的位置坐下。
雪花和晓晓两个服务员点菜根本不够，其他两个打扫卫生的暂时顶上了。
东子暗中对着徐婉宁竖起了大拇指。
不愧是他嫂子，这嘴上功夫真不是一般人能比的！
徐家铺子开门营业这一周来，客流量不算少，但绝对不多，每天的盈利在五十左右。
但这不包括他们这些员工的工资，况且，嫂子当初买这酒楼，还有安子哥装修，都花了不少钱，这些都是成本。就这笔钱，还不知道什么时候才能赚回来呢！
客流量上来的话，赚的钱自然也就多了。
薄利多销的道理，嫂子已经讲过很多遍了。
东子心情大好，后厨的三位厨师却有口难言。
虽然小老板说了，每卖出一份菜，都会给他们五分钱的提成，但问题是，他们酒楼卖饭菜不收粮票肉票，但他们去市场买肉要肉票啊！
今儿买的肉，只剩下五斤不到了，接待完这些客人，估摸着也消耗的差不多了。
明天的肉又要从哪儿来，这是个很严重的问题。
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“理解理解，那我们就七个人拼桌吧，就点七个菜！”
“那我们也这样吧。”
很快，来的人都找到了合适的位置坐下。
雪花和晓晓两个服务员点菜根本不够，其他两个打扫卫生的暂时顶上了。
东子暗中对着徐婉宁竖起了大拇指。
不愧是他嫂子，这嘴上功夫真不是一般人能比的！
徐家铺子开门营业这一周来，客流量不算少，但绝对不多，每天的盈利在五十左右。
但这不包括他们这些员工的工资，况且，嫂子当初买这酒楼，还有安子哥装修，都花了不少钱，这些都是成本。就这笔钱，还不知道什么时候才能赚回来呢！
客流量上来的话，赚的钱自然也就多了。
薄利多销的道理，嫂子已经讲过很多遍了。
东子心情大好，后厨的三位厨师却有口难言。
虽然小老板说了，每卖出一份菜，都会给他们五分钱的提成，但问题是，他们酒楼卖饭菜不收粮票肉票，但他们去市场买肉要肉票啊！
今儿买的肉，只剩下五斤不到了，接待完这些客人，估摸着也消耗的差不多了。
明天的肉又要从哪儿来，这是个很严重的问题。
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