穿书七零：我有一栋百货大楼 第578节（2 / 7）
徐家人还是第一次看到杀猪的场面，那血淋淋的画面，让陈烨几人不禁有些反胃，纷纷远离了屠宰场。
徐婉宁因为怀孕的缘故，也见不得血腥，索性跟他们坐在一起聊天。
反倒是徐家几兄弟，一个劲儿地往前凑。
“老四，咱们兄弟几个里，只有你是拿手术刀的。怎么杀猪宰羊，你好生学着点儿，等咱们的二号店开业以后，还指望着你呢
徐茂团的眼前划过了一排问号。
“大哥，你可真是我亲大哥！”
第931章 老房子着火（加更1）
他是医生，不是屠夫！
他拿手术刀是为了治病救人，跟杀猪那是同一个概念吗？
“开个玩笑。不过话说回来，专业的事情还是得专业的人来，到时候咱们是不是得请一个屠夫，专门替咱们杀猪宰羊？”
“我看行。咱们的烤全羊和烤乳猪，主打的就是一个新鲜。可以跟阿宁酒楼里那道爆炒兔肉的菜一样，让客人们自己选择羊或者猪崽子，选好以后当面儿给他们杀，这样顾客们吃的也能放心
“我看悬。兔子才多大一只，酒楼的后院里养上二三十只一点也不费劲，但一头羊一个猪崽子有多大你们心里没数吗？咱最多一次养上两三只，就算生意再糟糕，也不至于每天接待两三桌顾客吧？”
“有没有一种可能，一桌客人压根儿吃不完一只烤全羊呢？”
他们全家二三十口人加起来，才勉强将一只烤全羊吃了个七七八八，有几户人家下馆子会带着七大姑八大姨一起啊？充其量就是一家子十来口人，就算胃口再好，也吃不完一只烤全羊。
烤乳猪还差不多。
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徐婉宁因为怀孕的缘故，也见不得血腥，索性跟他们坐在一起聊天。
反倒是徐家几兄弟，一个劲儿地往前凑。
“老四，咱们兄弟几个里，只有你是拿手术刀的。怎么杀猪宰羊，你好生学着点儿，等咱们的二号店开业以后，还指望着你呢
徐茂团的眼前划过了一排问号。
“大哥，你可真是我亲大哥！”
第931章 老房子着火（加更1）
他是医生，不是屠夫！
他拿手术刀是为了治病救人，跟杀猪那是同一个概念吗？
“开个玩笑。不过话说回来，专业的事情还是得专业的人来，到时候咱们是不是得请一个屠夫，专门替咱们杀猪宰羊？”
“我看行。咱们的烤全羊和烤乳猪，主打的就是一个新鲜。可以跟阿宁酒楼里那道爆炒兔肉的菜一样，让客人们自己选择羊或者猪崽子，选好以后当面儿给他们杀，这样顾客们吃的也能放心
“我看悬。兔子才多大一只，酒楼的后院里养上二三十只一点也不费劲，但一头羊一个猪崽子有多大你们心里没数吗？咱最多一次养上两三只，就算生意再糟糕，也不至于每天接待两三桌顾客吧？”
“有没有一种可能，一桌客人压根儿吃不完一只烤全羊呢？”
他们全家二三十口人加起来，才勉强将一只烤全羊吃了个七七八八，有几户人家下馆子会带着七大姑八大姨一起啊？充其量就是一家子十来口人，就算胃口再好，也吃不完一只烤全羊。
烤乳猪还差不多。
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